Bunte Küche für Dialysepatienten
Kochbuch mit über 100 abwechslungsreichen Rezepten
Bunte Küche für DialysepatientenAutorin: Huberta EderDas Kochbuch "Bunte Küche für Dialysepatienten" bietet Ihnen über 100 Koch- und Backrezepte und liefert allgemeine Grundlagen zur Küchenpraxis und Ernährung.Der Rezeptteil ist abwechslungsreich und...
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Bunte Küche für DialysepatientenAutorin: Huberta EderDas Kochbuch "Bunte Küche für Dialysepatienten" bietet Ihnen über 100 Koch- und Backrezepte und liefert allgemeine Grundlagen zur Küchenpraxis und Ernährung.Der Rezeptteil ist abwechslungsreich und patientenorientiert: Die Lebensmittelauswahl und Portionsgrössen sind praxisnah zusammengestellt. Die Rezepte sind berechnet nach ihrem Gehalt an Energie, Eiweiss und Kohlenhydraten (BE). Kalium- und Phosphatgehalt sind durch ein bereits bewährtes einfaches Punktesystem dargestellt.Dieses Kochbuch hilft Ihnen, Fantasie für eine abwechslungsreiche Küche zu bekommen. So können Sie sich möglichst viele Essenswünsche selbst erfüllen. Guten Appetit!
Bibliographische Angaben
- Autor: Huberta Eder
- 2020, 7., überarbeitete Auflage 2020, 194 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 20,3 x 21,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Kirchheim, Mainz
- ISBN-10: 387409717X
- ISBN-13: 9783874097178
- Erscheinungsdatum: 20.12.2020
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