Bauer Boltes bestes Gemüse
Vegetarische Rezepte für Nordlichter
Leckere Veggie-Rezepte aus dem Norden
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Produktinformationen zu „Bauer Boltes bestes Gemüse “
Leckere Veggie-Rezepte aus dem Norden
Klappentext zu „Bauer Boltes bestes Gemüse “
Ob Spargel, Rote Beete oder Grünkohl: In norddeutschen Töpfen und Pfannen kocht, brutzelt und gart leckeres Gemüse. Rezepte von früher bis heute beweisen, dass der Norden nicht nur Knipp und Labskaus zu bieten hat - und es auch von fleisch- oder fischhaltigen Klassikern heute feine Variationen von vegetarisch bis vegan gibt. Die besten Gemüserezepte für Nordlichter serviert Julia Beutling köstlich illustriert als einen echten Gaumen- und Augenschmaus.
Autoren-Porträt
Beutling, Julia Julia Beutling arbeitet als freiberufliche Illustratorin in Berlin. Sie studierte Visuelle Kommunikation, hat eine Schwäche für Mythologie und Fantastisches, beobachtet und illustriert aber ebenso das Zusammenspiel von Mensch, Tier und Natur in der heutigen Welt.
Bibliographische Angaben
- 2020, 128 Seiten, Masse: 14,8 x 21,1 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Schünemann
- ISBN-10: 3796111025
- ISBN-13: 9783796111020
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