Barcelona
Die Kultrezepte
Das Meer, die Kunst, die Lebensfreude: Das neue Barcelona-Kochbuch transportiert Kataloniens trendige Metropole in die heimische Küche. Begeben Sie sich mit den authentischen Rezepten des Spanien-Kochbuchs auf eine Reise in diesen buchstäblichen Meltingpot...
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Produktinformationen zu „Barcelona “
Klappentext zu „Barcelona “
Das Meer, die Kunst, die Lebensfreude: Das neue Barcelona-Kochbuch transportiert Kataloniens trendige Metropole in die heimische Küche. Begeben Sie sich mit den authentischen Rezepten des Spanien-Kochbuchs auf eine Reise in diesen buchstäblichen Meltingpot der Kulturen. Kosten Sie typische Kreationen der katalanischen Küche aus den urigen Weinkellern und stylischen Tapasbars der Kultstadt. 120 Rezepte so bunt wie ein Mosaik von Gaudì.
Autoren-Porträt von Stephan Mitsch
Mitsch, StephanStephan Mitsch lebt seit 2000 bei Barcelona, arbeitet für verschiedene Werbeagenturen, ist freiberuflich als Art-Direktor tätig, und arbeitet zeitweise als Reiseführer in Barcelona. Pöschl, Arnold
Arnold Pöschl studierte Geschichte und Fotografie in Graz, Bologna und in Wien. Heute lebt er als freier Fotograf in Wien und in Klagenfurt am Wörthersee. Er ist spezialisiert auf Food-, Portrait- und Reisefotografie und arbeitet für diverse Zeitschriften, Werbeagenturen und Buchverlage in Europa. Zahlreiche Buchveröffentlichungen und Ausstellungen. www.arnoldpoeschl.com
Bibliographische Angaben
- Autor: Stephan Mitsch
- 2016, 272 Seiten, 300 farbige Abbildungen, Masse: 23 x 27,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Christian
- ISBN-10: 3862449653
- ISBN-13: 9783862449651
- Erscheinungsdatum: 05.03.2016
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