Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf
1. Ausbildungsjahr
Die Arbeitsblätter sind nach dem Lehrplan für das 1. Ausbildungsjahr für Bäcker/Bäckerinnen, Konditoren/Konditorinnen und Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen strukturiert und aktualisiert.
Die inhaltliche Reihenfolge ist ausserdem auf Das Bäckerbuch ,...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf “
Klappentext zu „Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf “
Die Arbeitsblätter sind nach dem Lehrplan für das 1. Ausbildungsjahr für Bäcker/Bäckerinnen, Konditoren/Konditorinnen und Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen strukturiert und aktualisiert.Die inhaltliche Reihenfolge ist ausserdem auf Das Bäckerbuch , Das Konditorbuch und Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei abgestimmt. Jedem Arbeitsblatt ist eine berufliche Situation vorangestellt, womit ein hervorragender Praxisbezug hergestellt wird. Die klaren Aufgabenstellungen ermöglichen eine selbstständige Bearbeitung.
Die anschauliche Gestaltung mit vielen Fotos und Zeichnungen sowie die Aufgabenvielfalt machen das Arbeiten mit dem Arbeitsheft abwechslungsreich und interessant.
So sind Rätsel und Rechenaufgaben zu lösen, Lückentexte zu füllen, Tabellen zu ergänzen, Abbildungen zu beschreiben, Zuordnungsaufgaben zu bearbeiten sowie Wiederholungsfragen zu beantworten.
Das Arbeitsheft unterstützt hervorragend die Vertiefung der wichtigsten Lerninhalte des 1. Ausbildungsjahres.
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Bibliographische Angaben
- Autor: Josef Loderbauer
- 2020, 5., NED, 112 Seiten, mit Abbildungen, Masse: 20,7 x 29,3 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Handwerk und Technik
- ISBN-10: 3582415201
- ISBN-13: 9783582415202
- Erscheinungsdatum: 17.09.2020
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