Glücksrollen aus aller Welt
Schnelle Snacks gefüllt & gewickelt
Bühne frei für die wandelbarsten Rollen der Küchenszene! Mal treten sie als raffiniert gewickelte, heisse Partyhelden auf, mal als herzhafte, deftige Allrounder. Egal ob mit einer grossen Portion Fleisch, leckerem Fisch, knackigem Gemüse oder verführerisch...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Glücksrollen aus aller Welt “
Klappentext zu „Glücksrollen aus aller Welt “
Bühne frei für die wandelbarsten Rollen der Küchenszene! Mal treten sie als raffiniert gewickelte, heisse Partyhelden auf, mal als herzhafte, deftige Allrounder. Egal ob mit einer grossen Portion Fleisch, leckerem Fisch, knackigem Gemüse oder verführerisch süss: Als Häppchen für zwischendurch, als komplette Mahlzeit oder als schneller Snack im Büro machen die Glücksrollen immer eine gute Figur. Damit auch die Produktion schnell ins Rollen kommt, sind die 22 kreativen Erfindungen von Marianne Zunner im Handumdrehen gewickelt. Und immer ganz aussergewöhnlich gefüllt. Auch in anderen Ländern sind die tollen Rollen übrigens gefeierte Stars und unter unterschiedlichsten Pseudonymen bekannt. In Mexiko nennen sie sich Burritos, in der Türkei Dürüms. In Vietnam heissen sie Sommer- oder Glücksrollen.
Autoren-Porträt von Marianne Zunner
Marianne Zunner liebt die raffinierte Alltagsküche. Entsprechend gestaltet sie ihre Rezepte: einfach und dennoch mit dem gewissen Etwas. Die Leidenschaft zum Kochen spürt man in jeder Zeile ihrer Bücher. Schon als Kind hat sie Rezepte aufgeschrieben. Heute bezeichnet sie diese als ihren "grössten Schatz". Bevor sie zur Redakteurin im Foodressort der Zeitschrift "Für Sie" wurde, studierte sie Kunstgeschichte. Heute ist sie Kochbuchautorin und freie Journalistin für Food- und Frauenzeitschriften. Kulinarisch befasst sich die gebürtige Fränkin mit der ganzen Welt. Deshalb lernt man von ihr die traditionelle Knödelküche ebenso, wie schnelle Veggie-Gerichte oder internationale Kaffeebar-Klassiker.
Bibliographische Angaben
- Autor: Marianne Zunner
- 2017, 1. Auflage, 60 Seiten, Masse: 18,2 x 21,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- ISBN-10: 3898836495
- ISBN-13: 9783898836494
- Erscheinungsdatum: 16.03.2017
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