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Introduction to Food Engineering

R. Paul Singh, Dennis R. Heldman, Ferruh Erdogdu

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Food Safety

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Ganoderma

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Chemist Brewers / De Gruyter STEM

Nick Edward Flynn

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Gefährlich lecker

Chris van Tulleken

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Standortvorteil Reinraumtechnik

Gernod Dittel

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Food, Philosophy, and Intellectual Property

Enrico Bonadio, Andrea Borghini

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Algae in the Bioeconomy

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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