Bewertungen zu Tasty - Das Original

"Tasty" Das Original, ist eine Bereicherung für meine Kochbuchsammlung. Endlich werden die genialsten Tasty-Rezepte, die mit unzähligen Likes gekrönt wurden und einem so wunderbaren Kochbuch festgehalten. Und wir dürfen uns gleich über 80 dieser coolen Gerichte freuen, die alle ohne viel Aufhebens und besonderem Schnickschnack zubereitet werden können.

Nun zur Aufmachung des Kochbuches. Das Cover hat mich sofort begeistert und macht richtig Lust, den Kochlöffel zu schwingen. Besonders gefällt mir auch die Unterteilung des Kochbuches. Begonnen wird mit der Motivation "Du schaffst das". Und das glaube ich ohne weiteres. Aber zuerst zum Allgemeinen: Das Kochbuch wird in verschiedene Kriterien unterteilt, so dass man sich gleich in der richtigen Kochabteilung befindet. Es gibt: Party, Landküche, Süsses, Klassiker, Vegetarisch, Die Besten, Aus aller Welt, Trendiges, Bälle & Ringe. Es ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Jedem Gericht ist eine Doppelseite gewidmet. Zuerst kommt ein tolles Bild, dann die Zutatenliste (die Zutaten sind fettgedruckt und springen dem Leser sofort ins Auge) und dann die Zubereitung. Meine Kids waren ja von der Burgervielfalt total begeistert, um nur eines dieser genialen Rezepte zu nennen. Dies wird am sofort mein Lieblingskochbuch.

Ich bin wirklich total begeistert und kann dieses Meisterwerk nur bestens weiterempfehlen. Selbstverständlich vergebe ich gerne 5 Sterne.

Ich glaube mit dem Buch Tasty aus dem Südwest Verlag kommt ein neues Credo in die Küchen – jeder kann kochen, wie aus dem Film „Ratatouille“ von Pixar.
Denn Tasty fasst es genau zusammen – man sieht Rezepte, will dies kochen und doch scheitert man oft an den Selbstzweifeln, hat man alles zusammen, wo finde ich was, sind meine Töpfe und Pfannen dafür geeignet oder eher nicht?
Eigentlich kann ich gar nicht kochen, was kostet mich das Zeit... ne lieber doch nicht.

Durch die Videos und Schritt für Schritt Anleitungen erreicht Tasty jeden Tag Millionen von Hobbyköchen und die die es werden wollen.
Ich selbst habe schon das ein oder andere Video über Tasty geschaut und muss sagen – es nimmt keine grosse Zeit in Anspruch, viele Zutaten hat man daheim oder sind schnell gekauft und mit etwas Selbstvertrauen kann man die Gerichte, mit der Zeit, selbst verfeinern und zu seinem eigenen Gericht machen.

Das Buch selbst besticht durch eine tolle Anleitung, auch der Grundgedanke von Tasty wird hier erwähnt, festgehalten und jeder Hobbykoch wird in seinem Tun nochmals bestärkt.

In diesem „Tasty – Das Original“ Kochbuch findet man von Party über Landküche, Süsses, Klassiker, Vegetarisch, Die Besten, Aus aller Welt, Trendiges und Bälle& Ringe viele leckere, einfach zu zu bereitende Gerichte, oft mit tollen Fotos untermalt und einer eben Schritt für Schritt Anleitung die dem Misslingen und dem Nicht verstehen gleich zu Beginn den Gar ausmacht.

Natürlich ist nicht jedes Rezept in diesem Buch hochwertig und supergesund, aber es braucht eben auch mal einen Seelentröster, ein Leibessen was einem gut tut.
Und wenn man es nicht übertreibt dann ist Ungesund und Gesund ja immer so eine Ansichtssache. ;)

Die Zeit für die Gerichte sind angemessen, ich stehe nicht stundenlang in der Küche um dann mit einem Ergebnis konfrontiert zu werden was mir gar nicht zusagt.
Nicht jedes Gericht was über Stunden geht ist auch was Feines, es muss nicht die ganz hohe Küche sein um Genuss und Leidenschaft für das Kochen und Essen zu entwickeln.
Es geht einfacher und ebenso lecker.

Ich persönlich bin von der Idee hinter Tasty sehr begeistert und angetan, jeden Tag schauen viele Menschen das gleiche Rezept und kochen es nach, alleine der Gedanke ist schon grossartig.
Durch die Schritt für Schritt Anleitung kann gar nichts schiefgehen, es wird alles sehr genau erklärt, Tipps und Tricks angeboten und mit dem Ergebnis bin ich immer zufrieden gewesen.
Mein persönlicher Favorit aus diesem Buch ist „Chicken Tikka Masala“, einfach lecker, einfach zuzubereiten und ein Genuss.

Ich kann jedem Hobbykoch und die es noch werden wollen dieses Buch, diese Reihe von Tasty ans Herz legen.

Ich danke dem Südwest Verlag, dem Bloggerportal und dem Randomhouse Verlag für das Rezensionsexemplar.

„Tasty“ ist wohl generell erst einmal für seine Kochvideos bekannt, die mittlerweile auf sämtlichen Social-Media-Kanälen zu finden sind. Nun gibt es also mit „Tasty – Das Original“ auch das passende Buch zu den Clips.
Die Rezepte sind bunt gemischt und in Überkategorien (z.B. Süsses, Klassiker, die Besten, etc…) sortiert, was leider nicht dazu führt, dass das Buch gut strukturiert wirkt. Das liegt wohl einfach daran, dass die Kategorien sehr allgemein gefasst sind und z.B. unter „Bälle und Ringe“ sowohl Pralinen als auch der „Lasagne-Partyring“ zu finden sind. So zieht es sich durch das ganze Buch und es bleibt zur besseren Orientierung nur das Rezepte-Register am Ende des Buches – es sei denn man lässt sich beim Durchblättern einfach inspirieren und ist mit der Auswahl des Rezeptes für den jeweiligen Tag sehr flexibel und spontan.
Die Rezepte an sich sind sehr vielfältig und beinhalten alles, was das Schlemmer-Herz höher schlagen lässt. Angefangen von Fast-Food (Pizzas, Burger & Co), Naschereien (Brownies, Eiscremes, Zimtrollen, etc..) über Steak, Chicken Tikka Masala, Rouladen und Rindfleisch Bulgogi (koreanisch) usw.. Das Nachkochen ist dabei meiner Meinung nach meistens sehr einfach oder zumindest nicht allzu schwer. Allerdings sind die meisten Gerichte auch wirkliche Kalorien-Bomben, weshalb ich nicht finde, dass es ein richtiges Alltags-Kochbuch ist.
Die Beschreibungen der Rezepte, bzw. Vorgehensweisen sind an sich recht gut verständlich erläutert und es gibt zu manchen Anleitungen auch Bebilderungen. Die Zutaten sind zudem in der Regel auch nicht besonders exotisch. Ich habe schon vor dem Erscheinen des Buches hin und wieder nach den Koch-Clips gekocht und finde, dass die Ergebnisse immer ganz gut werden und die Gerichte auch immer sehr gut schmecken (selbst wenn man hier und da das ein oder andere ein wenig individuell abändert..).
Ich würde das Buch trotz der leichten Unübersichtlichkeit durchaus weiterempfehlen, deshalb gute 4 Sterne.

Falls euch das Thema Essen interessiert und ihr im Internet oft nach neuen Rezepten sucht, dann habt ihr bestimmt schon das eine oder andere Tasty-Rezept ausprobiert. Mittlerweile ist es unmöglich, nicht auf einen der zahlreichen Tasty-Kanäle zu stossen, da ihre Kochanleitungen von Millionen von Menschen gefeiert werden. Nun gibt es Tasty nicht nur digital, sondern auch auf Papier, denn vor kurzem ist das offizielle Tasty-Kochbuch erschienen. Es beinhaltet 80 beliebteste Rezepte, die zahlreiche Likes in den Sozialen Netzwerken erhalten haben. Da ich in der Vergangenheit bereits einige Rezeptvideos von Tasty nachgekocht habe, war ich neugierig, welche Rezepte es in das Buch geschafft haben. Das Cover ist schön gestaltet und man bekommt Lust, irgendetwas aus dem Buch nachzukochen.

Die Rezepte sind in neun Kapitel gegliedert, die wie folgt lauten: Party, Landküche, Süsses, Klassiker, Vegetarisch, Die Besten, Aus aller Welt, Trendiges, Bälle & Ringe. Mir persönlich hat sich der Sinn dieser Einteilung nicht erschlossen. Ich würde die Kategorie Süsses zum Beispiel erst am Ende aufführen und nicht an zweiter Stelle. Ausserdem gibt es Rezepte, die nicht nur zu einer, sondern zu mehreren Kategorien passen. Die Gliederung fand ich insgesamt als etwas chaotisch und wenig übersichtlich. Positiv ist, dass es ein Register gibt, in dem man zur Not nachschauen kann.

Jedes Rezept enthält eine Zutatenliste, Portionenanzahl und Zubereitungsschritte, die sehr einfach und verständlich beschrieben werden, sodass man keine Angst haben muss, von fachlichen Begriffen erschlagen zu werden. Die Arbeitsmaterialien werden erst in den einzelnen Zubereitungsschritten genannt, was ich nicht schlimm finde. Vermisst habe ich allerdings die Angabe der Zubereitungszeit. Diese lässt sich leider nur zum Teil aus den einzelnen Zubereitungsschritten erschliessen. Meine Vermutung war, dass die Zeit extra ausgelassen wurde, damit man nicht auf den ersten Blick merkt, dass manche Gerichte länger dauern, als man zunächst annimmt.

Besonders schön fand ich die Fotos von den jeweiligen Gerichten. Diese werden hübsch in Szene gesetzt, sodass mir oft das Wasser im Mund zusammenlief und ich motiviert wurde, etwas nachzukochen. Vorausgesetzt es gab Bilder, da es nicht zu jedem Rezept ein Foto gibt. Dies hat mich etwas irritiert. Manche Gerichte werden sogar zweimal abgebildet, während andere gar kein Foto haben. Zur Not kann aber die Tasty-App aufgerufen werden, auf die am Anfang des Buches verwiesen wird, falls man unbedingt wissen möchte, wie das Endergebnis aussehen wird.


Fazit

Ich empfehle das Tasty-Kochbuch denjenigen, die nicht viel Wert auf gesundes Essen legen, da die Mehrheit der Rezepte deftig sind. Auch wenn das Buch einiges zu wünschen übrig lässt, haben mir die Gerichte, die ich nachgekocht habe, geschmeckt.

Wir überbacken das!

Kennt Ihr den Youtube Kanal von Tasty? Mir war er bis zur Entdeckung dieses Kochbuches kein Begriff, dabei ist er nach eigenen Angaben der erfolgreichste der Welt. Fast täglich werden neue Videos hochgeladen, welche zum Nachkochen / -backen animieren sollen.

Das Buch beinhaltet die Rezepte der 80 erfolgreichsten – also meist angeklickten – Videos. Diese reichen von „Party“, „Landküche“, „Süsses“, „Klassiker“, „Vegetarisch“, „Die Besten“, „Aus aller Welt“, über „Trendiges“ bis zu „Bälle & Ringe“. Es sollte also jeder etwas finden, dass ihn anspricht. Dafür wäre auch ein Foto des jeweils fertigen Gerichtes gut gewesen, leider gab es das nicht immer.

Beim Durchblättern ist mir dann schnell aufgefallen, dass mir persönlich die Gerichte meist zu ungesund sind. Es werden Unmengen Zucker, Fett oder Käse verwendet (getreu dem Motto „Wir überbacken das.“), oft in Kombination. Wahrscheinlich fehlen darum auch die Nährwertangaben, damit man nicht schon vorher abgeschreckt ist. Auch Zubereitungszeiten sucht man leider vergeblich. In der Einleitung steht nur, dass die meisten Gerichte in „unter einer Stunde“ zubereitet sind.

Bei einigen Rezepten habe ich mir die Videos angeschaut und festgestellt, dass die Zubereitung dort etwas anders ist als im Buch.
Ich hatte mir u.a. die Kartoffelspiralen ausgesucht und zufällig wurden diese kurz darauf bei Facebook vorgestellt. Im Buch steht „Die Kartoffeln in der Mikrowelle 1 – 11/2 Minuten garen.“, im Video werden sie roh aufgespiesst. Ausserdem hat die Käse-Würzmischung locker für die doppelte bis dreifache Menge Kartoffeln gereicht. Lecker waren sie allerdings ;-).

Das Kochbuch ist meiner Meinung nach nicht für den täglichen Gebrauch geeignet, sondern eher für Partys, bei denen man bekanntlich weniger auf die Kalorien, dafür aber auf Menge (die Gerichte sind oft auf deutlich mehr als 4 Personen ausgelegt) und Aussehen schaut.

Einfach, lecker, Tasty!
Hier kommen die Favoriten der Tasty-Seite, festgehalten in einem Kochbuch. Probiert die 80 beliebtesten Gerichte. Lecker, total easy und ohne viel Schnickschnack. Perfekt für alle, die nicht Ewigkeiten für ein Essen brauchen möchten, aber leckeres Essen mögen. Von Klassikern wie Lasagne, über Käsespiralen bis hin zu Dessert-Träumchen: Bei Tasty schmeckt’s einfach nur grossartig!

Für einfach zu handhabende Gerichte bin ich immer zu haben und genau solche Rezepte habe ich erwartet. Klar sind diese nicht ausnahmslos gesund, sondern eher für Menschen geeignet, die schnell, einfach und mit nicht zu vielen ausgefallen Zutaten ein leckeres Rezept kreieren möchten. Familien, Partys und wenn es mal schnell gehen muss, werden hier gut bedient.
Man darf hier nicht zu sehr auf Kalorien achten, denn hier werden auch viele „ungesunde“ Gerichte vorgeschlagen. Aber ab und an braucht man doch auch Seelennahrung und dann achte ich auch nicht auf die Nährwertangaben, die hier auch zum Glück weggelassen wurden.
Es ist kein Buch, das man für jeden Tag nutzen kann oder will, da hier einfach die gesunde, ausgewogene Kost fehlt, aber die Gerichte, sind trotzdem gut gemixt und es findet bestimmt jeder etwas.
Es gibt folgende Themenbereiche:

Party
Landküche
Süsses
Klassiker
Vegetarisch
Die Besten
Aus Aller Welt Trendiges
Bälle & Ringe

Die meisten Rezepte sind mit Bildern bestückt, was ich bei Kochbüchern immer immens wichtig finde. Getestet wurden zum Beispiel (in Ermangelung an Hotdogs ohne diese), und die . Die Rezepte sind einfach auszuführen, haben eine Gelinggarantie und schmecken auch noch super. Einzig das war uns etwas zu tomatenlastig und zu flüssig.

Wer ein Kochbuch sucht, welches sich auch für Kochanfänger eignet und nicht ganz so viel Wert auf ausgewogene Ernährung legt, wird bei den Rezepten hier auf alle Fälle fündig. Auch gut für kleinere Feiern, da die Rezepte nicht schwierig und mit wenig Zeitaufwand herzustellen sind. Für Liebhaber einfacher Küche sehr zu empfehlen!

☆✿☆ Rezension ☆✿☆
Am besten fange ich gleich mit dem Herzstück an – den Rezepten: Sie klingen unglaublich gut und die Probierten haben sich auch genau nach Anleitung nachkochen/backen lassen. Was das angeht also richtig Top.
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Leider fehlten mir zwei Dinge: In erster Linie die Zeitangaben, wie lange die Zubereitung dauert. Denn das ist manchmal nicht so leicht ersichtlich. Oft sind viele Zutaten ein Indikator, aber wenn z.B. bei Chicken Tikka Masala viele Gewürze aufgelistet sind, bläht das die Liste auf, obwohl der Aufwand doch überschaubar ist.
Zum anderen fehlte mir, dass nicht zu jedem Rezept ein Bild vorhanden ist. Das Auge isst bekanntlich mit und wenn ich die Wahl habe zwischen Rezepten, bei denen ich sehe wie lecker es ausschaut oder ich erst lesen und mir das dann vorstellen muss... Zumindest für mich ist die Wahl dann klar. Zumal Tasty sonst immer richtig tolle Videos postet und die Community also sehr verwöhnt ist.
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Aber es gibt natürlich auch noch Positives: Die enthaltenen Fotos sind sehr gelungen und ich hätte am liebsten schon jetzt einfach einmal das gesamte Buch durchgekocht. Hinzukommen bei manchen Rezepten auch Schritt für Schritt Fotos die das Nachkochen noch leichter gestalten.
Die Rezepte selber klingen alle wirklich unglaublich lecker und es ist meiner Meinung nach so ziemlich aus allen Bereichen was dabei. Ob klassisch oder neu. Ob einfach oder ausgefallen. Schnell zubereitet oder aufwendig. Süss oder herzhaft und noch vieles mehr.
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☆✿☆ Fazit ☆✿☆
Ein absolut zu empfehlendes Rezeptbuch mit einem breiten Spektrum, auch wenn leider Zeitangaben und manchmal Fotos fehlen.
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☆✿☆ Vielen Dank an das Bloggerportal und den Südwest Verlag für die Bereitstellung des Rezensionsexemplars ☆✿☆