Bewertungen zu 365 Low Carb Rezepte

Meine Bewertung: eine bunte Sammlung von kohlenhydratreduzierten Alltagsgerichten.

Das Buch ist in Kapital gegliedert: Hauptgerichte (Veggie, Fleisch, Fisch), Suppen & Eintöpfe, Snacks, Salate & Rohkost, Frühstück, Desserts, Kuchen & Gebäck. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen berechnet, im Snackteil teilweise für 2 Portionen, bei Gebäck für Stückzahlen. Jedes Rezept hat eine Angabe von kcal/Joule, Eiweiss, Fett und KH in Gramm pro Portion.

Bei einigen Rezepten kommen "exotische" Zutaten vor, wie z.B. Austernsosse, Tahin, Filoteig. Für Gebäck wird als Süssungsmittel z.B. Erythrit oder Birkenzucker verwendet, bei den Mehlen auch z.B. Macadamiamehl. Bei Salaten kommt überwiegend Olivenöl zum Einsatz.

Viele Gerichte waren mir in anderer Zusammenstellung bekannt, einige Gerichte völlig neu. Sehr gut gefallen haben mir die Brot-Rezepte.
Die Anleitung sind sehr gut verständlich und leicht umzusetzen, im Backteil habe ich bei der Gradangabe den Hinweis "Ober-/Unterhitze" oder "Umluft" vermisst.

Ich mag dieses Low Carb Kochbuch,alles einfach und unkompliziert zum kochen,ich glaube das für jeden etwas dabei ist,aber wie man so schön sagt,"Gusta und Geschmäcker"!!!Ich finde es ist ein top Buch!!!

ich bin immer auf der Suche nach einfachen Low Carb Rezepten ohne viel Schnickschnack. In diesem Buch habe ich schon viele gefunden.

Sehr schöne Rezepte leicht und verständlich nachzukochen. Ergebniss einfach lecker. Dauert aber noch eine Weile bis ich alles ausprobiert habe.

SCHÖNE UND schmackhafte Rezepte

Ein super tolles Preis /Leistungsverhältniss.
Sehr abwechslungsreiche und leckere Rezepte.
Sehr zu empfehlen!!!!

Das Kochbuch hält was es verspricht. Sehr einfach beschriebene Rezepte und jene, die ich ausprobiert habe, waren köstlich

Ein tolles Buch, wunderbare Rezepte und schnell nachzukommen.

Ich finde das 365 LOW CARB Kochbuch sehr gut. Die Rezepte sind ganz toll. Kann man weiter empfehlen.

Die Rezepte sind allesamt sehr verständlich geschrieben. Ich kann es nur empfehlen - Tolles Low Carb Kochbuch, da ist wirklich für jeden etwas dabei.

Sehr einfache leckere Rezepte für jede Tageszeit

Grosse Auswahl an Rezepten, teilweise schon mit Zutaten, die nicht so leicht zu bekommen sind (Reformhäuser etc. ... ) ABER: ein grosses Manko ist, dass im Anhang nur die Rezeptnamen aufgelistet sind, nicht aber ein Register der wichtigsten Bestandteile ( z.B. man sucht eine Speise mit Fenchel, oder Rindfleisch oder oder ... und man findet da keine diesbezüglichen Hinweise! Man müsste jedes mal lange blättern, um etwas zu Fenchel oder zu Rindfleisch zu finden ...)

habe ich zurückgesandt, da leider nicht überschaubar ist was für Rezepte sich darin befinden in diesem Buch

Es ist gut aufgebaut, Rezepte verständlich und einfach nachzumachen. Für mich gute Wahl.

Sehr schönes Buch mit sehr vielen Anregungen zum Kochen. Rezepte auch für Berufstätige möglich. Geringer Aufwand, gut beschrieben keine komplizierten Zutaten.

Sehr tolles Buch Gute Ideen macht Spass daraus zu kochen

Super Rezept Ideen die man leicht nachkochen kann und Abwechslung in den Alltag bringen. Für jeden zum empfehlen.

Das Buch gefällt mir sehr gut. Werde bestimmt so einige Rezepte ausprobieren.

Viele leckere Rezepte, sicher für jeden Tag was dabei. Bin noch am Anfang .... beim durchblättern ist mit so aufgefallen, dass doch viele Produkte gebraucht werden, die ich nicht in meinem Haushalt verwende. Werde sicher einige Rezepte ausprobieren.

Super tolle Rezeptideen. Einfach und schnell nach zu kochen