Historische Anthropologie
Man ist, was man isst - das gilt nicht nur für das einzelne Individuum, sondern auch für historische Gesellschaften und Kulturräume. Essen ist immer mehr als nur Ernährung: Essenstabus verknüpfen Kulinarisches mit Religiösem,...
- Kreditkarte, Paypal, Rechnungskauf
- 30 Tage Widerrufsrecht
Produktdetails
Produktinformationen zu „Historische Anthropologie “
Weitere Produktinformationen zu „Historische Anthropologie “
Man ist, was man isst - das gilt nicht nur für das einzelne Individuum, sondern auch für historische Gesellschaften und Kulturräume. Essen ist immer mehr als nur Ernährung: Essenstabus verknüpfen Kulinarisches mit Religiösem, Nahrungsmittel werden symbolisch aufgeladen und befeuern gesellschaftliche Konflikte, exotisches Essen konfrontiert mit Fremdheit. Die Beiträge des Heftes thematisieren Essen als historische Frage von, innerhalb und zwischen Kulturen.
Bibliographische Angaben
- Masse: 17,2 x 1,2 x 24 cm
- Herausgegeben: Peter Burschel, Jan-Friedrich Missfelder, Katharina Böhmer
- Verlag: Böhlau
- EAN: 9783412507633
Kommentar zu "Historische Anthropologie"
0 Gebrauchte Artikel zu „Historische Anthropologie“
Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Historische Anthropologie".
Kommentar verfassen