Kräuter & Gewürze, Notizkalender 2020

- Mit Kräutern & Gewürzen durch das Jahr

- DuMont Notizkalender

- Format 22 x 49 cm

- Trends & Classics Programm

- Viel Platz für Notizen

- Extraspalte für Geburtstage

Kräuter und Gewürze verfeinern unsere Speisen auf vielerlei Art und Weise! Es muss eine beeindruckende Erfahrung sein, über einen orientalischen Gewürzmarkt zu schlendern. Zu den intensiven Aromen gesellen sich die feurigen Farben der Gewürze und die vielen Grüntöne der Kräuter als optisch wirkungsvolles Erlebnis. Stellen Sie sich nur die Unmengen frischer Pflanzen vor, die für eine so riesige Trockenausbeute gebraucht werden! Begeben Sie sich mit DuMonts Notizkalender im praktischen 22 x 49 cm Format auf die Suche nach dem Besonderen für die eigene Aromaküche und entdecken Sie ausgewählte Informationen und Rezepte rund um das Thema.

Der Kalender ist mit einer Spiralbindung ausgestattet und bietet reichlich Platz für Notizen und Termine. Zusätzlich enthält er eine Extraspalte für Geburtstage!

In diesem Kalender erfahren Sie in den kurzen Textbeiträgen von Bärbel Grothe viel über die Kräuter & Gewürze. Hier die Themen:

Januar: Frische Kräuter, wie z. B. Basilikum, Rosmarin oder Schnittlauch, Verwendung und Bevorratung

Februar "Saurer Wein": Informationen zum Thema Essig, Vinaigrette, Dressings

März: Bärlauch: Erntezeit und Tipps zur Ernte sowie ein Rezept

April: Blattpertersilie, Informationen über die verschiedenen Sorten

Mai: Alles über die Zwiebel

Juni: Kräutertöpfe

Juli: Den Sommer in Flaschen füllen, Essig und Öl

August: Weissdorntee, Informationen zur Blüte und Zubereitung

September: Bunte Vitamin-C-Bomben: die Gemüse-Paprika

Oktober: Leichte Kräuter- und kräftige Würzöle mit einem Rezept für eine kräftige Variante für die italienische Küche

November: Scharf: die Gewürzpaprika und Chilis

Dezember: Erinnerungen an das vergangene Kräuterjahr

Dieser DuMont Kalender wurde in Deutschland gestaltet, gedruckt und verarbeitet, er ist "Made in