Chefkoch Wochenkalender 2021

Jede Woche ein tolles Gericht

Kochen und backen sind meine Leidenschaften neben dem Lesen. Kein Wunder also, dass ich Rezepte sammle – ob als Buch oder als Kalender ist da zweitrangig. Aber ich liebe diesen Kalender! Vereint er doch eine meiner liebsten Webseiten mit meiner Vorliebe für Printmedien und noch dazu einem Wochenkalender.

Jede Woche gibt es ein tolles Foto eines Gerichtes, viel Platz für Einträge (Termine, Pläne, Speisefolgen, whatever), ein Überblick über den ganzen Monat, die laufende Woche ist dabei hervorgehoben, die Angabe der Kalenderwoche, des aktuellen Sternzeichens und der Mondphasen. Auch sind relevante Feiertage eingetragen.

Auf den Rückseiten dann die zu den Fotos gehörenden Rezepte aus der Food-Community. Sauber und gut übersichtlich gelistet die Zutaten und die Zubereitung. Auch Tipps der Redaktion und der QR-Code zur Webseite, um das Rezept und die Einkaufsliste abzurufen, fehlen nicht. Natürlich wurde auch angegeben, von wem das Rezept stammt. Sogar an Schwierigkeitsgrad, Arbeitszeit und Kalorienwert pro Portion wurde gedacht.

Super gut finde ich auch, dass ein neues System gefunden wurde, den Kalender ohne Folie zu „verpacken“. Das Deckblatt ist verlängert und nach hinten umgeklappt und dort festgeklebt. Die Idee ist super und praktisch. Beim Öffnen muss man vorsichtig sein, sonst verletzt man die Pappe (was nicht weiter tragisch ist, die ist ja auf der Rückseite). Gut funktioniert, wenn man mit einem scharfen Messer die Klebepads am Deckblatt entlang einschneidet. Danach lässt sich die „Verlängerung“ an einer Perforation abtrennen.

Die Spiralbindung ist sehr robust, das Umblättern klappt super. Die Auswahl der Rezepte finde ich schön abwechslungsreich und gelungen. Ich werde den Kalender wie ein Kochbuch aufbewahren, nicht nur einzelne Rezepte, denn zum Wegwerfen ist er definitiv zu schade. Klar, alle Rezepte sind auch online zu finden, dennoch – ich hab gern einen Kalender in der Küche hänge und ich blättere sehr gern ganz oldschool in Rezepten.

Alles in allen – super gelungen und ganz mein Ding. Deshalb gebe ich die vollen fünf Sterne!