Arche Kochkalender 2022
Literatur & Rezepte
»Man kann nicht gut denken, lieben, schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat« - das wusste schon Virginia Woolf. Darum verbindet der neue 'Arche Kochkalender' köstliche Gerichte mit den schönsten Literaturzitaten zum Essen, Kochen und zur Welt des...
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»Man kann nicht gut denken, lieben, schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat« - das wusste schon Virginia Woolf. Darum verbindet der neue 'Arche Kochkalender' köstliche Gerichte mit den schönsten Literaturzitaten zum Essen, Kochen und zur Welt des Genusses. Es geht mit Hermann Hesse in die Küche Indiens, mit Elena Ferrante nach Neapel und mit Jack Kerouac in die USA. Nicole Gigers liebevoll zusammengestellte saisonale Rezepte lassen sich dabei ganz einfach zu Hause nachkochen.Mit Texten von: Jane Austen, Heinrich Böll, Truman Capote, Max Frisch, Deborah Feldman, Elena Ferrante, Sylvia Plath, Rafi k Schami u. v. a. m.
Bibliographische Angaben
- 2021, 32 Seiten, Masse: 19,6 x 34,1 cm, Deutsch
- Herausgegeben:Giger, Nicole
- Herausgegeben: Nicole Giger
- Verlag: ARCHE VERLAG
- EAN: 9783716094129
Autoren-Porträt
Giger, NicoleNicole Giger, Jahrgang 1986, betreibt seit 2014 den Blog 'Mags Frisch', in dem die studierte Germanistin ihre Leidenschaft fürs Essen und die Literatur verbindet. Nach einigen Jahren beim Schweizer Fernsehen ist sie heute freischaffende Journalistin, Foodstylistin, Kolumnistin und Fotografin. Im Herbst 2019 hat sie im AT Verlag ihr erstes Koch- und Lesebuch 'Ferrante, Frisch & Fenchelkraut' veröffentlicht, das mit dem Silbernen Swiss Gourmetbook Award und dem World Cookbook Award 2020 ausgezeichnet wurde. Nicole Giger lebt und arbeitet in ihrer Geburtsstadt Zürich, in der sie auch Gemeinderätin ist.
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