Jiro Dreams of Sushi / Jiro und das beste Sushi der Welt (Blu-ray)
Die kleine Sushi-Bar liegt in einer U-Bahn Station in Tokio und hat nur zehn Sitzplätze. Das puristische und eher unscheinbare Ambiente lässt nicht vermuten, dass hier zuweilen die berühmtesten Gourmets und Köche der Welt anzutreffen sind, die den...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Jiro Dreams of Sushi / Jiro und das beste Sushi der Welt (Blu-ray)“
Die kleine Sushi-Bar liegt in einer U-Bahn Station in Tokio und hat nur zehn Sitzplätze. Das puristische und eher unscheinbare Ambiente lässt nicht vermuten, dass hier zuweilen die berühmtesten Gourmets und Köche der Welt anzutreffen sind, die den legendären Sushi-Meister Jiro Ono erleben wollen. Der 85-Jährige arbeitet rastlos, um das perfekte Sushi zu kreieren. Sein Restaurant Sukiyabashi Jiro wurde 2009 mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und gilt als das beste Sushi-Restaurant der Welt. Jiro Ono wird in Japan verehrt, sein Restaurant ist jetzt schon eine Legende. Nun wächst der Druck auf seinen Sohn Yoshikazu Ono, der bald in seine Fussstapfen treten und das Sukiyabashi Jiro übernehmen soll.
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Die kleine Sushi-Bar liegt in einer U-Bahn Station in Tokio und hat nur zehn Sitzplätze. Das puristische und eher unscheinbare Ambiente lässt nicht vermuten, dass hier zuweilen die berühmtesten Gourmets und Köche der Welt anzutreffen sind, die den legendären Sushi-Meister Jiro Ono erleben wollen. Der 85-Jährige arbeitet rastlos, um das perfekte Sushi zu kreieren. Sein Restaurant Sukiyabashi Jiro wurde 2009 mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und gilt als das beste Sushi-Restaurant der Welt. Jiro Ono wird in Japan verehrt, sein Restaurant ist jetzt schon eine Legende. Nun wächst der Druck auf seinen Sohn Yoshikazu Ono, der bald in seine Fussstapfen treten und das Sukiyabashi Jiro übernehmen soll.
Inhaltsverzeichnis zu „Jiro Dreams of Sushi / Jiro und das beste Sushi der Welt (Blu-ray)“
- Audiokommentar- Entfallene Szenen (ca. 20 Minuten)
- Tsukiji Fish Market (ca. 19 Minuten)
- Sushi Gallerie (ca. 2 Minuten)
- Kinotrailer
Mitwirkende zu „Jiro Dreams of Sushi / Jiro und das beste Sushi der Welt (Blu-ray)“
Darsteller: | Jiro Ono, Yoshikazu Ono, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani, Harutaki Takahashi, Masuhiro Yamamoto |
Regisseur: | David Gelb |
Vertrieb: | Koch Media Deutschland GmbH |
Verlag: | Plaion Pictures |
Land / Jahr: | Deutschland / 2015 |
Bibliographische Angaben
- Blu-ray
- Altersempfehlung: Bis 99 Jahre
- Spieldauer: 81 Minuten
- Sprache: Deutsch, Japanisch
- Untertitel: Deutsch
- Studio: Plaion Pictures
- EAN: 4020628856212
- Erscheinungsdatum: 22.10.2015
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