Winterküche / GU Themenkochbuch (ePub)
Voller Wärme, Kraft und Sinnlichkeit
Ob drinnen in der warmen Stube, draussen im herrlichen Schnee, ob edles Fest oder Hüttengaudi - für jeden Moment des Winters hat dieses Buch das passende Rezept. Die Winterküche feiert mit 150 Rezepten die kalte Jahreszeit und lädt uns ein, den Winter so...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Winterküche / GU Themenkochbuch (ePub)“
Ob drinnen in der warmen Stube, draussen im herrlichen Schnee, ob edles Fest oder Hüttengaudi - für jeden Moment des Winters hat dieses Buch das passende Rezept. Die Winterküche feiert mit 150 Rezepten die kalte Jahreszeit und lädt uns ein, den Winter so richtig zu geniessen: Schmackhafte Wintergemüse spielen in Winterantipasti, Wintersalaten und feinen Beilagen ihre Fülle aus. Cremige Suppen, käse-knusprige Aufläufe, festliche Braten mit Geflügel und Wild verwöhnen uns an kurzen Tagen und langen Nächten. Heisse Getränke und süsse Glücklichmacher versüssen uns endlos lange Winternachmittage. So gibt es als kulinarische Begleitung zu Schneeballschlacht und Pferdeschlittenfahrt die klassisch-deftigen Sattmacher wie Schweizer Käsewähe und Schweinbraten mit Kruste, Gästeessen für gepflegte Feiertags-Einladungen wie Hirschmedaillons und gebeizter Lachs. Für den gemütlichen Nachmittag vorm Kamin dann luftigen Eierpunsch und Lebkuchenbrownies - so schmeckt uns der Winter!
Autoren-Porträt von Tanja Dusy
Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit. Ihre zahlreichen Bücher haben sich insgesamt fast zwei Millionen mal verkauft.
Bibliographische Angaben
- Autor: Tanja Dusy
- 2012, 256 Seiten, Deutsch
- Verlag: Graefe und Unzer Verlag
- ISBN-10: 383383014X
- ISBN-13: 9783833830143
- Erscheinungsdatum: 17.08.2012
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 42 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
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