Tartes rustiques (PDF)
Süsse und salzige Tartes
Nach Zauberkuchen und Pfannencookies sind Tartes rustiques der neueste Backtrend aus Frankreich! Wunderbar leicht nachzubacken, werden die Tartes ganz ohne Kuchenform auf dem Blech gebacken. Einfach den Mürbteig direkt auf dem Blech in eine runde Form...
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Produktinformationen zu „Tartes rustiques (PDF)“
Nach Zauberkuchen und Pfannencookies sind Tartes rustiques der neueste Backtrend aus Frankreich! Wunderbar leicht nachzubacken, werden die Tartes ganz ohne Kuchenform auf dem Blech gebacken. Einfach den Mürbteig direkt auf dem Blech in eine runde Form bringen und den Rand nach oben schlagen - so entsteht eine Tarte rustique oder Galette-Tarte mit knusprigem Rand und herrlich bunter Füllung. Ein Obstkuchen wie von der französischen Grossmutter auf dem Land gebacken.
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>> Schnelle und unkomplizierte Rezepte
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Autoren-Porträt von Emilie Franzo, Emilie Guelpa
Emilie Franzo ist seit ihrer Kindheit begeistert von allem, was mit Essen zu tun hat, hätte jedoch niemals gedacht, dass sie einen Beruf daraus machen könnte. Inzwischen ist sie freiberufliche Kochbuchautorin und Marketingberaterin für Food-Produkte. Ihr Blog "Plus une miette dans l'assiette" ist einer der bekanntesten in Frankreich.Émilie Guelpa lebt in Paris. Sie ist Grafikerin und Fotografin mit einem sehr ästhetischen Sinn für Kochen, Essen und Gastlichkeit. Auf ihrem Blog griottes.fr spielt sie mit Farben, Aromen und Materialien in immer neuen kulinarischen Kombinationen.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Emilie Franzo , Emilie Guelpa
- 2019, 72 Seiten, Deutsch
- Verlag: Thorbecke
- ISBN-10: 3799513450
- ISBN-13: 9783799513456
- Erscheinungsdatum: 06.03.2019
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Grösse: 49 MB
- Ohne Kopierschutz
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