RÖSTEN & BRAUEN mit heimischen Pflanzen (ePub)
Ersatz für Kaffee & mehr
Natürlicher Kaffee-Ersatz
Geröstete Pflanzen waren früher selbstverständlicher Bestandteil der heimischen Küche. Brombeersamen, Haferwurzeln, Zuckerrüben, Löwenzahnwurzeln, Sonnenblumenkerne, Erbsen: Viele Früchte, Obst- und Getreidesorten können zu...
Geröstete Pflanzen waren früher selbstverständlicher Bestandteil der heimischen Küche. Brombeersamen, Haferwurzeln, Zuckerrüben, Löwenzahnwurzeln, Sonnenblumenkerne, Erbsen: Viele Früchte, Obst- und Getreidesorten können zu...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „RÖSTEN & BRAUEN mit heimischen Pflanzen (ePub)“
Natürlicher Kaffee-Ersatz
Geröstete Pflanzen waren früher selbstverständlicher Bestandteil der heimischen Küche. Brombeersamen, Haferwurzeln, Zuckerrüben, Löwenzahnwurzeln, Sonnenblumenkerne, Erbsen: Viele Früchte, Obst- und Getreidesorten können zu Kaffee geröstet werden. Getränke daraus haben ausser dem Geschmack auch Gesundheit zu bieten. Rezepte über Rezepte für Ersatzlebensmittel, die früher andauernd konsumiert wurden, seit mehr als 50 Jahren aber in der Versenkung verschwunden sind.
Geröstete Pflanzen waren früher selbstverständlicher Bestandteil der heimischen Küche. Brombeersamen, Haferwurzeln, Zuckerrüben, Löwenzahnwurzeln, Sonnenblumenkerne, Erbsen: Viele Früchte, Obst- und Getreidesorten können zu Kaffee geröstet werden. Getränke daraus haben ausser dem Geschmack auch Gesundheit zu bieten. Rezepte über Rezepte für Ersatzlebensmittel, die früher andauernd konsumiert wurden, seit mehr als 50 Jahren aber in der Versenkung verschwunden sind.
Autoren-Porträt von Heidi Thaler
Heidi Thaler lebt ihre Liebe zur Natur und zur Tradition. Sie verbrachte schon in ihrer Kindheit viel Zeit in der Wildnis und beschäftigt sich mit den heilenden Eigenschaften der Pflanzen, wobei die Nutzung in der Ernährung eine grosse Rolle spielt. In ihrer Ausbildung zur pharmazeutisch-kaufmännischen Angestellten vertiefte sie das traditionelle Wissen. Sie ist experimentierfreudig, neugierig und naturverbunden und es ist ihr ein wichtiges Anliegen alte Zubereitungsarten zu bewahren und weiterzugeben. Sie lebt mit ihrer Familie im Allgäu und betreibt seit 2011 den Blog "Landeruns Hütte".
Bibliographische Angaben
- Autor: Heidi Thaler
- 2020, 200 Seiten, Deutsch
- Verlag: Freya
- ISBN-10: 3990253999
- ISBN-13: 9783990253991
- Erscheinungsdatum: 07.01.2020
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 7.38 MB
- Ohne Kopierschutz
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