Richtig einkaufen bei Diabetes / Einkaufsführer (PDF)

Name: Richtig einkaufen bei Diabetes / Einkaufsführer
Brand: TRIAS
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Für Sie bewertet: über 900 Lebensmittel und Fertigprodukte

Autoren: Karin Hofele , Marion Burkard

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Richtig einkaufen bei Diabetes / Einkaufsführer, Karin Hofele, Marion Burkard

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Produktinformationen zu „Richtig einkaufen bei Diabetes / Einkaufsführer (PDF)“

Den Blutzucker-Spiegel im Griff haben

Auf den Diabetes achten und dabei dennoch genussvoll schlemmen - entscheidend ist die richtige Auswahl! In diesem Buch finden Sie über 900 Lebensmittel, Fertiggerichte, Restaurant-Speisen und Fast-Food auf dem Prüfstand. Übersichtliche Tabellen und ein praktisches Bewertungssystem zeigen Ihnen auf einen Blick, welche Produkte Ihnen gut tun und welche Sie eher meiden sollten. So können Sie trotz Einschränkungen geniessen - und wie nebenbei Ihrem Blutzucker und Gewicht Gutes tun.

Karin Hofele ist Diplom-Ökotrophologin und Autorin zahlreicher Bücher zu den Themen Ernährung und Gesundheit. Für die TRIAS-Reihe "Richtig einkaufen" wirft sie regelmässig einen kritischen Blick auf das Lebensmittelangebot. Sie arbeitet als selbstständige Ernährungsberaterin und -therapeutin in Stuttgart.

Dr. Marion Burkard war 30 Jahre im Bereich Diabetes tätig, führte Schulungen für Betroffene und Fachkräfte durch und betreute wissenschaftliche Studien. Inzwischen lehrt die Diplom-Oecotrophologin an der Universität Giessen in den Bereichen Pathophysiologie und Ernährungsberatung.

Autoren-Porträt von Karin Hofele, Marion Burkard

Karin Hofele ist Diplom-Oecotrophologin und lebt in Stuttgart. Sie arbeitet als Redakteurin und Sachbuchautorin in ihrem Spezialgebiet "Ernährung".

Dr. Marion Burkard ist Diplom-Oecotrophologin und war 30 Jahre im Bereich Diabetes tätig, führte Schulungen für Betroffene und Fachkräfte durch und betreute wissenschaftliche Studien. Inzwischen lehrt sie an der Uni Giessen in den Bereichen Pathophysiologie und Ernährungsberatung.