Refashioning Nature (PDF)
Food, Ecology and Culture
(Sprache: Englisch)
Food, from cultivation to consumption, provides the chief link between humankind and the "natural" environment. This book analyzes the apparently opposed imperatives of political economy and sustainability.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Refashioning Nature (PDF)“
Food, from cultivation to consumption, provides the chief link between humankind and the "natural" environment. This book analyzes the apparently opposed imperatives of political economy and sustainability.
Bibliographische Angaben
- Autoren: David Goodman , Michael Redclift
- 2002, 304 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1134918658
- ISBN-13: 9781134918652
- Erscheinungsdatum: 26.09.2002
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Grösse: 7.38 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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