Paleo für Einsteiger: 30-Tage-Challenge und 55 leckere Rezepte (ePub)

Mithilfe der Steinzeit-Ernährung zu einem gesünderen Leben inkl. 30-Tage Challenge! Langfristig schlank, fit und gesund. Wer möchte das nicht? Mit der Paleo-Ernährung können Sie einen richtigen und wichtigen Schritt genau in diese Richtung machen. Die Paleo-Ernährung ist keine Diät, sondern eine Ernährungsumstellung, die sich an der Ernährungsweise unserer Steinzeit-Vorfahren orientiert. Das bedeutet, dass die Ernährung primär aus Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch, Eiern, Nüssen und Samen besteht. Verzichtet wird dafür vor allem auf verarbeitete Lebensmittel, sowie auf Zucker, Hülsenfrüchte, Getreide und grösstenteils auch auf Milchprodukte. In unserer heutigen, modernen Welt steigt die Zahl von Menschen, die an sogenannten Zivilisationskrankheiten (u.a. Diabetes, Bluthochdruck, bestimmte Darmerkrankungen, Arthrosen, Autoimmun-Erkrankungen, Allergien, bestimmte Rheuma-Erkrankungen, Depression und Burnout-Syndrom) leiden, stetig an. Es hat sich gezeigt, dass eine Paleo-Ernährung gerade gegenüber diesen Krankheiten bzw. den dazugehörigen Symptomen positive Auswirkungen haben kann. Das liegt vor allem daran, dass diese Krankheiten einen gemeinsamen Nenner haben: Eine der Urachen solcher Erkrankungen sind latente Entzündungen, die durch einen zu hohen Insulinspiegel, einen hohen Konsum schlechter Fettsäuren, einen Mangel an Mikronährstoffen und Antioxidantien gefördert werden. Durch die Paleo-Ernährung sind wir in der Lage, unserem Körper alle wichtigen Nährstoffe zu geben und dabei auf die negativen Eigenschaften unserer "modernen" Lebensmittel verzichten zu können. Anstatt unsere Leiden mithilfe von Medizin und Pharmazie zu bekämpfen, können wir mit Paleo gewissermassen den Ursprung dieser Übel bekämpfen. Lesen Sie in diesem Buch Wichtiges und Wissenswertes über die Paleo-Ernährung und starten Sie mithilfe von 55 leckeren Rezepten ihre eigene Reise in ein gesünderes Leben. Geben Sie Ihrem Körper wieder die Nahrung, für die er geschaffen wurde! In diesem Buch erfahren Sie... - Welche Lebensmittel "paleo" sind. - Wie eine optimale Paleo-Mahlzeit aussehen sollte. - Worauf Sie bei der Ernährungsumstellung achten sollten. - Wie Sie ggf. anfängliche Nebenwirkungen bekämpfen. - Einiges über gesättigte und ungesättigte Fette. - Warum Fette besser als ihr Ruf sind. - Wie sie am besten in die ersten 30 Tage Paleo starten. und noch einiges mehr... Sie sind entschlossen, Ihrer Gesundheit einen grossen Gefallen zu tun? Dann warten Sie nicht länger und greifen Sie jetzt zu!