Nutritional and antioxidant properties of fresh and processed tomato (Lycopersicon esculentum) cultivars from Cuba and Germany (PDF)
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Nutritional and antioxidant properties of fresh and processed tomato (Lycopersicon esculentum) cultivars from Cuba and Germany (PDF)“
Bibliographische Angaben
- 2007, 144 Seiten, Englisch
- Verlag: Cuvillier Verlag
- ISBN-10: 373692142X
- ISBN-13: 9783736921429
- Erscheinungsdatum: 08.02.2007
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Grösse: 1.15 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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