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Kartoffelsalat - Die besten Rezepte - klassisch, innovativ, gut! 34 neue und traditionelle Variationen
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Dieses Buch zeigt die Vielfalt von Brandteig, bietet die besten Rezepte und erklärt gelingsicher die Zubereitung.
- Autor: Luise Lilienthal
- 2014, Deutsch
- Verlag: Penguin Random House
- ISBN-10: 3641105218
- ISBN-13: 9783641105211
- Erscheinungsdatum: 23.01.2014
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- Dateiformat: ePub
- Grösse: 3.39 MB
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Rita S., 14.05.2013
Als Buch bewertetIch bin begeistert von dem liebevollen und kreativen Brandteigbuch. Ich habe erstmals den gefürchteten Brandteig ausprobiert und es hat sofort geklappt. Die Rezepte sind klar und funktionieren. Ich habe den "Kaptain Blaubeer", die Eclairs mit Eis und die Häppchen mit SesamHähnchen ausprobiert, hat toll geschmeckt. Ich mag das Buch auch, weil die Autorin Fr. Lilienthal gute Zutaten verwendet, etwa Milchprodukte, Nüsse oder Früchte. Jedes Rezept ist eine kleine, ästhetische Köstlichkeit. Die vielen neuen Backideen machen richtig Lust darauf, noch mehr Windbeutelchen zu backen.
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