Kuchenwunder / GU Themenkochbuch (ePub)

Name: Kuchenwunder / GU Themenkochbuch
Brand: Graefe und Unzer Verlag
SKU: 42231449
Price: 21.00 CHF
Availability: OnlineOnly

Autoren: Christa Schmedes , Martina Kittler

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Kuchenwunder / GU Themenkochbuch, Christa Schmedes, Martina Kittler

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Produktinformationen zu „Kuchenwunder / GU Themenkochbuch (ePub)“

Kuchen ist der allerbeste Seelenstreichler, das steht ausser Frage. Dass Kuchen nicht zu den besonders gesunden Genüssen zählt, leider ebenfalls. Doch es gibt Hoffnung: Kuchen kann fantastisch schmecken und dem Körper gut tun - mit besten Zutaten, weniger Zucker und Weissmehl sowie einer geheimen Zutat: Gemüse. Das sorgt statt Butter für saftigen Teig, Geschmack und Textur! Ob Vanille-Kürbis-Schnecken, Rote-Bete-Guglhupf oder Schokoladenkuchen mit geraspelten Pastinaken: Die Kuchen sehen fantastisch aus, schmecken noch besser und tun durch ihre guten, vollwertigen Inhaltsstoffe auch dem Körper gut. Darum darf jeder ein, zwei oder drei Stück mehr davon geniessen. Darüber freut sich dann auch die Seele.

Autoren-Porträt von Christa Schmedes, Martina Kittler

Christa Schmedes arbeitet als freie Mitarbeiterin für Zeitschriften- und Buchverlage und in den Studios bekannter Foodfotografen. Seit 1993 schreibt sie als freiberufliche Autorin Koch-und Backbücher.Martina Kittler ist Oecotrophologin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Kochdozentin in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.