Keto-Power / GU Einzeltitel Gesunde Ernährung (ePub)

Keto Power ist wirklich ein super Buch und ich habe schon viele Diätbücher gelesen. Die Rezepte sind einfach und sehr fein. Die Pfunde purzeln wirklich wie von selbst. Das einzige was ich vermisse ist eine Einkaufsliste. Aber das kann frau auch selbst.
Ist wirklich zu empfehlen!

Zum Inhalt
Diese Diät ist an Effizienz nicht zu toppen: Sie kombiniert mit Low Carb und Intervallfasten die besten und aktuellsten Abnehmkonzepte zu einer „ketogenen Wunderwaffe“ gegen die Pfunde. Die Autoren betreiben mehrere Webseiten zum Thema und kennen daher die Herausforderungen der Low Carb-Ernährung sehr genau: Streng durchgeführt ist sie hoch effektiv, aber schwer durchzuhalten. Deshalb haben sie einen 4-Wochen-Plan entwickelt, der Sie sanft und schnell in die Ketose und zu Abnehmerfolgen bringt: Schon in der 1. Woche bringen Sie mit Low Carb die Pfunde zum Purzeln. In der 2. Woche wird auf echte ketogene Ernährung umgestellt, in der 3. Woche verstärkt Intervallfasten den Effekt. Die 4. Woche schliesslich sorgt für einen sanften Übergang in eine dauerhafte, nachhaltig gesunde Ernährung mit Intervallfasten. Das Buch erklärt lebendig und anhand echter Fallgeschichten, wie das Prinzip wirkt. Es begleitet Sie während des 4-Wochen-Programms und bietet Ihnen 70 leckere Rezepte für morgens, mittags und abends.

Mein Leseeindruck:
Ich durfte das Buch als Rezensionsexemplar lesen, wofür ich mich recht herzlich beim Verlag dafür bedanken möchte. Nachdem mich der Klappentext sehr neugierig gemacht hatte, war ich sehr gespannt, was mich mit dem Buch tatsächlich erwarten würde. Über Low Carb und Intervallfasten hatte ich schon einiges gehört, von Keto allerdings noch nichts. Der Einstieg ins Buch ist mir sehr leicht gefallen, da der Schreibstil gut und der Inhalt sehr interessant waren. Es werden grundlegende Dinge (Basics) genau erklärt und auch der Sinn dahinter gut dargelegt und letztlich mündet es in einem 4-Wochen-Plan, welcher gut durchdacht. Das absolute Highlight aber sind die Rezepte im Buch, wovon ich schon einige ausprobiert und für sehr schmackhaft bewerten kann.

Mein Fazit:
Ein gelungenes Buch für Einsteiger, die einen strukturierten Start in eine gesunde Ernährungsumstellung wagen wollen und auch dazu noch genügend Hintergrundwissen erfahren möchten. Tolle Rezepte zum Nachmachen runden das Buch ab. Von mir gibt es dafür 5 Sterne und eine klare Leseempfehlung.

Mir war Keto vorher noch kein Begriff, deshalb bezieht sich meine Meinung ausschliesslich auf dieses Buch. Zu Beginn wird man in die ketogene Ernährung eingeführt und lernt schnell und einfach das Basiswissen. Erfahrungsberichte verschiedener Personen geben einem dabei von Anfang an ein gutes Gefühl. Der 4-Wochen-Plan ist gut erklärt, man erfährt, wie der Körper positiv und negativ auf die Umstellung reagiert und bekommt Tipps, um entspannt den Ernährungswechsel zu schaffen. Es gibt für jede der 4 Wochen einen Essenplan mit verschiedenen Gerichten. Die Auswahl ist sehr gross und wenn ein Gericht nicht gefällt, tauscht man es einfach gegen ein anderes derselben Tageszeit der Woche aus. Mir hat dieser Plan gut geholfen, um auf der Spur zu bleiben, durch diese Struktur kommt man gar nicht erst in Versuchung. Sinn, Zweck und Auswirkungen jeder Woche werden hier nochmal ausführlich erklärt. Danach folgen dann die Rezepte der Essenspläne und einige Zusatzrezepte als Alternative oder für Zwischendurch, falls es mal einen harten Tag gibt und man nicht zu Ungesundem greifen möchte. Es gibt auch einige Vorschläge für Wasser mit Geschmack, für diejenigen, die ein bisschen Abwechslung brauchen. Das Essen an sich hat mir meistens gut geschmeckt und auch die Umstellung lief besser als geplant. Man isst sehr viele Eier und es wird ab und zu auch mal fettig, wovon man sich aber nicht abschrecken lassen sollte, das hat alles seinen Grund und wird auch im Buch erläutert. Das Ebook ist teilweise etwas umständlich, Tabellen werden oft auf mehreren Seiten angezeigt, was unübersichtlich wird. Ich hatte die Möglichkeit in das Buch zu schauen und muss sagen, dass mir dieses besser gefallen hat. Die Aufmachung ist ganz anders und man sieht alles viel klarer. Ich persönlich würde von dem Ebook abraten und die Papier-Version kaufen, das macht die Suche nach den Rezepten auch einfacher. Etwas, was mich noch verwirrt hat, waren die Bilder zu den Rezepten. Man hatte teilweise das Gefühl, der Fotograf kannte die Rezepte nicht und hat sich einfach was anderes vor die Linse gesetzt. Die Zubereitung und das Anrichten wurden oft ganz anders beschrieben als wie es auf den Fotos aussah. Das hat einen manchmal durcheinandergebracht und ist für mich ein grosser Minuspunkt. Es dauert vor allem in den ersten zwei Wochen viel Zeit, abends das Abendessen, das Frühstück und das Mittagsessen vorzubereiten, da man ja noch arbeiten gehen muss und alles schon parat sein muss, aber wenn man die Rezepte einmal kennt, geht das alles quasi von selbst. Das Buch ist ein leichter Einstieg in die ketogene Ernährung und die Rezepte sind allesamt gut in den Alltag integrierbar.