Essbare Wildpflanzen (ePub)
Erkennen - Sammeln - Geniessen
Daniel Baer und Diego Gardón - zusammen als "Kräuterkauz" bekannt - geben mit ihren spannenden Wildkräuter-Wanderungen und -Seminaren unkonventionelle Einblicke in die Welt der essbaren Wildpflanzen. Von der anschaulichen Beschreibung wo die wilden Kräuter...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Essbare Wildpflanzen (ePub)“
Daniel Baer und Diego Gardón - zusammen als "Kräuterkauz" bekannt - geben mit ihren spannenden Wildkräuter-Wanderungen und -Seminaren unkonventionelle Einblicke in die Welt der essbaren Wildpflanzen. Von der anschaulichen Beschreibung wo die wilden Kräuter wachsen, über interessante Fakten zu den Pflanzen an sich bis hin zur anschliessenden Zubereitung einfallsreicher und farbenfroher Menüs ist alles enthalten. Ihr Wissen haben sie in diesem Buch gebündelt und geben in ihrer sympathischen Art Anleitungen zum Erkennen, Sammeln und Geniessen der köstlichen Kräuter.
- Sammeln auf Wiesen, Feldern und in Flusslandschaften
- Einfache und leckere Rezepte für Pizza, Salat und Co.
- Mit den Käuzen in die Kräuter: interessante Pflanzenportraits liefern Fakten rund ums Kraut
- Sammeln auf Wiesen, Feldern und in Flusslandschaften
- Einfache und leckere Rezepte für Pizza, Salat und Co.
- Mit den Käuzen in die Kräuter: interessante Pflanzenportraits liefern Fakten rund ums Kraut
Autoren-Porträt von Daniel Baer, Diego Gardón, Tilmann Peschel
DIEGO MAXIMILIANO GARDÓN, geboren 1973 in Argentinien, ist ausgebildeter Kräuterpädagoge und Ayurveda Koch, Ku¿nstler und Designer. Seit der Gründung von "Kräuterkauz" (2012) leitet er zusammen mit Daniel Baer Seminare und Workshops zum Thema Essbare Wildpflanzen.DANIEL BAER, geboren 1978, ist Kräuterpädagoge, Koch, Künstler und Musiker. Seit der Gründung von "Kräuterkauz" (2012) leitet er zusammen mit Diego Gardón Seminare und Workshops zum Thema Essbare Wildpflanzen.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Daniel Baer , Diego Gardón , Tilmann Peschel
- 2018, 120 Seiten, Deutsch
- Verlag: HEEL VERLAG
- ISBN-10: 3958435408
- ISBN-13: 9783958435407
- Erscheinungsdatum: 12.06.2018
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 26 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
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