Eine Untersuchung zur Bedeutung der Erdnuss in der amerikanischen Kultur und im Comic (PDF)

Inhaltsangabe:Einleitung:
Eine Marktforschungsanalyse hat ergeben, dass Reese¿s peanut butter cups nach Snickers im nationalen amerikanischen Vergleich der meistverkauften Süssigkeiten auf Platz zwei liegen. Ausserdem beinhalten vier der zehn beliebtesten amerikanischen Süssigkeiten Erdnüsse oder Erdnussbutter. Demzufolge findet man das Vorurteil bestätigt, dass sich Amerikaner nur von ungesundem Essen ernähren: Fettige Burger und Pizzen sind äusserst beliebt, statt Vollkornbrot essen sie Toast, Yoghurt hat die Konsistenz von Götterspeise, Fruchtsäfte werden gefroren in Dosen verkauft und anschliessend mit Wasser trinkfertig zubereitet. Anstatt ihre Salatsauce selbst zu mischen, nehmen sie mit Süssstoffen versetzte Dressings aus der Flasche, und die Liste der Süssigkeiten ist lang. Bagels, Oreokekse, Marshmallows, Muffins, Donuts, Brownies sowie Erdnussbutter und Süssigkeiten mit Erdnussbutter sind aus amerikanischen Supermarktregalen und Haushalten nicht mehr wegzudenken. Kein Wunder also, dass die Amerikaner so fett sind, denn auch Erdnüsse und Erdnussbutter schwimmen in Fett!
Oder ist die Erdnuss vielleicht doch nicht so ungesund, wie man gemeinhin annimmt? Was genau ist eigentlich eine Erdnuss? Was ist Erdnussbutter? Wieso ist diese bei den Amerikanern so populär, während sie in Deutschland eher ein Schattendasein fristet? Und findet sie sich auch in einer weiteren typisch amerikanischen Kulturleistung, dem Comic, wieder?
Aus all diesen Fragestellungen heraus entwickelt sich das Thema der vorliegenden Arbeit. Sie sind der Auslöser dafür, unterschiedlichste Aspekte genauer zu beleuchten und die unzähligen Fragen zu beantworten, die bei diesem Thema aufgeworfen werden. Sie sollen eine Idee davon vermitteln, wie Erdnüsse und Erdnussbutter verwendet werden und ob es der Wahrheit entspricht, dass sie in der amerikanischen Kultur eine grössere Rolle spielen als in der deutschen.
Gang der Untersuchung:
Diese Arbeit ist in fünf Teile untergliedert.
Einführend wird kurz darauf eingegangen, woher die Erdnuss ihren Namen hat und wie sie in anderen Ländern bezeichnet wird.
Im zweiten Teil werden einige wesentliche erdnusshistorische Entwicklungen sowie beachtenswerte Fakten aus Biologie, Medizin und Wirtschaft dargestellt, durch welche sich bereits an dieser Stelle (siehe Punkt 2.3.1) ersehen lässt, dass die Erdnuss ein gesundes Nahrungsmittel ist und in den Vereinigten Staaten einen weitaus wichtigeren Status inne hat als in Deutschland.
Daraufhin folgt der [...]