Buying and Running a Guesthouse or Small Hotel 2nd Edition / William Lorimer (ePub)
How to build a valuable business and enjoy a great lifestyle
(Sprache: Englisch)
This book will lead you through the entire process and help you with all the decisions you'll need to make along the way, such as researching your market; setting your objectives and making a plan; finding the right property; cooking and menu planning;...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Buying and Running a Guesthouse or Small Hotel 2nd Edition / William Lorimer (ePub)“
This book will lead you through the entire process and help you with all the decisions you'll need to make along the way, such as researching your market; setting your objectives and making a plan; finding the right property; cooking and menu planning; dealing with reservations, reception and billing; purchasing and serving delicious food and wine; managing your cash flow and accounts; and creating the WOW factor.
Autoren-Porträt von Dan Marshall
Dan Marshall
Bibliographische Angaben
- Autor: Dan Marshall
- 2014, 160 Seiten, Englisch
- Verlag: Little, Brown Book Group
- ISBN-10: 1845285956
- ISBN-13: 9781845285951
- Erscheinungsdatum: 17.04.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 1.24 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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