Automation for Food Engineering (PDF)

Food Quality Quantization and Process Control (Sprache: Englisch)
 
 
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In the past ten years electronics and computer technologies have significantly pushed forward the progress of automation in the food industry. The application of these technologies to automation for food engineering will produce more nutritious, better...
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In the past ten years electronics and computer technologies have significantly pushed forward the progress of automation in the food industry. The application of these technologies to automation for food engineering will produce more nutritious, better...

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