Athen - Das Kochbuch (ePub)

Name: Athen - Das Kochbuch
Brand: Penguin Random House
SKU: 113203137
Price: 15.00 CHF
Availability: OnlineOnly

Besondere Plätze, besondere Menschen und Leidenschaft für gute Küche

Autor: Elissavet Patrikiou

Schreiben Sie einen Kommentar zu "Athen - Das Kochbuch".

Athen - Das Kochbuch, Elissavet Patrikiou

Merken

Mehr zum Inhalt Family Sharing Autorenporträt Video

sofort als Download lieferbar

Bestellnummer: 113203137

eBook (ePub) Fr. 15.00

inkl. MwSt.

Download bestellen

Verschenken

Kreditkarte, Paypal, Rechnung
Kostenloser tolino webreader

Produktdetails

Produktbeschreibung
Autorenporträt
eBook Hilfe
Biblio. Angaben / Produktdetails
Family Sharing

Produktinformationen zu „Athen - Das Kochbuch (ePub)“

Das einzige Athen-Kochbuch - aussergewöhnlich fotografiert und gestaltet

Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die antike Metropole und moderne Hauptstadt Griechenlands. In den letzten Jahren wurde Athen ein Schmelztiegel für Kunst, Literatur, Subkultur und herausragender Gastronomie und zieht Millionen von Touristen an. Elissavet Patrikiou, Autorin und Fotografin mit griechischen Wurzeln, lässt sich auf ihrem kulinarischen Streifzug von Einheimischen die noch unentdeckten Plätze und Lokale fernab vom Touristenstandard zeigen - von der Nachbarschaftsküche bis zur Spitzen-Gastronomie. Sie isst "Melitzanes Imam" mit Street-Art-Künstler Cacao Rocks in seinem Lieblingslokal, Schriftsteller Petros Markaris führt sie durch den Stadtteil Monastiraki, Giorgianna und Nikos präsentieren die Küchengeheimnisse ihres Sternelokals "Funky Gourmet", mit der Schauspielerin Georgina sitzt sie bei Fava und Saganaki im Stadtteil Exarchia.

So entsteht ein ganz neues Porträt dieser Stadt, festgehalten in beeindruckenden Bildern und über 70 wunderbaren Rezepten wie zum Beispiel Tomatokeftedes (gebackene Tomatenpuffer), Gigantes (gebackene weisse Bohnen), Dolmades me Arni (Gefüllte Weinblätter mit Lamm), Midia al la Katharina (Muscheln a la Katharina), Lavraki se efimerida (Wolfsbarsch in Zeitungspapier), Kalamari skares me sesti patatosalata (Gegrillter Tintenfisch auf warmer Kartoffelcreme) ...

Autoren-Porträt von Elissavet Patrikiou

Elissavet "Eli" Patrikiou ist Wahl-Hamburgerin mit griechischen Wurzeln und seit über 25 Jahren freie Fotografin und Autorin. Ihre Schwerpunkte liegen im Bereich Kochbuch und Reportage, zu ihren Kunden zählen unter anderem Lufthansa, Beef, Stern, Effilee, GU, Hölker, Matthaes und der Südwest Verlag. Als Autorin hat sie bereits sechs eigene Kochbücher veröffentlicht, die besonders durch die einzigartige Bildsprache bestechen.

eBook Hilfe

Informationen und Hilfe zu eBooks hier klicken!

Bibliographische Angaben

Autor: Elissavet Patrikiou
2019, 240 Seiten, Deutsch
Verlag: Penguin Random House
ISBN-10: 3641244080
ISBN-13: 9783641244088
Erscheinungsdatum: 25.11.2019

Abhängig von Bildschirmgrösse und eingestellter Schriftgrösse kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.

eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Grösse: 165 MB
Ohne Kopierschutz
Vorlesefunktion

Family Sharing

eBooks und Audiobooks (Hörbuch-Downloads) mit der Familie teilen und gemeinsam geniessen. Mehr Infos hier.

Kommentar zu "Athen - Das Kochbuch"

Schreiben Sie einen Kommentar zu "Athen - Das Kochbuch".

0 Gebrauchte Artikel zu „Athen - Das Kochbuch“

Zustand	Preis	Porto	Zahlung	Verkäufer	Rating