Allgemeiner und ökologischer Weinbau (ePub)
Referat (Handout) aus dem Jahr 2001 im Fachbereich Biologie - Botanik, Hochschule RheinMain (FH Geisenheim, Weinbau), Sprache: Deutsch, Abstract: Frostresistenz:
Einlagerung von Stärke (aus Zuckern gebildet)
Korrelative Hemmung und Dormanz:
- Hemmung...
Einlagerung von Stärke (aus Zuckern gebildet)
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Allgemeiner und ökologischer Weinbau (ePub)“
Referat (Handout) aus dem Jahr 2001 im Fachbereich Biologie - Botanik, Hochschule RheinMain (FH Geisenheim, Weinbau), Sprache: Deutsch, Abstract: Frostresistenz:
Einlagerung von Stärke (aus Zuckern gebildet)
Korrelative Hemmung und Dormanz:
- Hemmung verläuft von oben nach unten
- Durch die Abtrennung der verschiedenen Geizaugen werden unterschied
liche Teile der Reben angeregt das Wachstum zu verstärken
Dormanz:
- Stillstand der P¿anze, die keine Triebe austreibt. Der Dormanzeffekt tritt bei bestimmten Temperaturen in bestimmten Zeitabschnitten ein
- Bei Temperaturen an 10°C wird Dormanz wieder aufgelöst.
Knospenbildung und Absicinsäure:
- ABS als Stresshormon
- Bildung von ABS beschädigt den Knospenaustrieb
Ertragsveringerung:
- Zapfen anstatt Ruten schneiden erbringt weniger Ertrag; die Fruchtbarkeit ist geringer
Blattanzahl um die Blüte auszulösen:
- Vitis silvestris 11 Blätter
- Riesling 13 - 18 Blätter
- Sorten Aris, Vitis lambrusco
- Gutedel 16 - 18 Blätter
- Temperaturdurchschnitt 15°C
- Verrieseln die Ansätze an den Trauben
- Bei hohen Temperaturen wird die Assimilation zum Triebwachstum
verwendet
- Bei niedrigen Temperaturen ist kein Wachtum der Trauben mehr
möglich
[...]
Einlagerung von Stärke (aus Zuckern gebildet)
Korrelative Hemmung und Dormanz:
- Hemmung verläuft von oben nach unten
- Durch die Abtrennung der verschiedenen Geizaugen werden unterschied
liche Teile der Reben angeregt das Wachstum zu verstärken
Dormanz:
- Stillstand der P¿anze, die keine Triebe austreibt. Der Dormanzeffekt tritt bei bestimmten Temperaturen in bestimmten Zeitabschnitten ein
- Bei Temperaturen an 10°C wird Dormanz wieder aufgelöst.
Knospenbildung und Absicinsäure:
- ABS als Stresshormon
- Bildung von ABS beschädigt den Knospenaustrieb
Ertragsveringerung:
- Zapfen anstatt Ruten schneiden erbringt weniger Ertrag; die Fruchtbarkeit ist geringer
Blattanzahl um die Blüte auszulösen:
- Vitis silvestris 11 Blätter
- Riesling 13 - 18 Blätter
- Sorten Aris, Vitis lambrusco
- Gutedel 16 - 18 Blätter
- Temperaturdurchschnitt 15°C
- Verrieseln die Ansätze an den Trauben
- Bei hohen Temperaturen wird die Assimilation zum Triebwachstum
verwendet
- Bei niedrigen Temperaturen ist kein Wachtum der Trauben mehr
möglich
[...]
Bibliographische Angaben
- Autor: Christoph Hons
- 2002, 1. Auflage, 15 Seiten, Deutsch
- Verlag: GRIN Verlag
- ISBN-10: 3638110974
- ISBN-13: 9783638110976
- Erscheinungsdatum: 31.01.2002
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 1.76 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
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