Wein
Wie verkoste ich Wein richtig? Was sagt die Farbe über den Wein aus? Und wie beeinflusst sein Alter den Geschmack? >>Wein - Praktisches Wissen für Genießer<< vermittelt die wichtigsten Basics rund um das Kultgetränk. Das...
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Produktinformationen zu „Wein “
Klappentext zu „Wein “
Wie verkoste ich Wein richtig? Was sagt die Farbe über den Wein aus? Und wie beeinflusst sein Alter den Geschmack? >>Wein - Praktisches Wissen für Genießer<< vermittelt die wichtigsten Basics rund um das Kultgetränk. Das Buch hilft beim Entdecken und Verkosten von Wein, zeigt die Vielfalt der Weiß- und Rotweine und hält Wissenswertes zu Weinbearbeitung und Rebsorten bereit. Illustriert mit vielen Infografiken beantwortet es die Fragen, die sich Weinliebhaber garantiert schon einmal gestellt haben. Mit Vorschlägen für Verkostungen, in denen verschiedene Weine miteinander verglichen werden: So lernt man Schritt für Schritt Süße und Säure, Frucht und Eiche sowie Körper, Tannin und Kohlensäure einzuschätzen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Marnie Old
- 2017, 208 Seiten, Masse: 18,2 x 21,5 cm, Gebunden
- Übersetzer: Martin Waller
- ISBN-10:
- ISBN-13: 4006083514614
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