Weihnachts-Guetzli
Weihnachten ohne feine Güetzi, ohne weihnachtliche Kuchen und Stollen - fast nicht denkbar! In diesem Buch von Patisserie-Weltmeister Rolf Mürner sorgen daher ausgewählte Rezepte mit besten Zutaten für Vorfreude auf die schönste Zeit des Jahres. Beliebte...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Weihnachts-Guetzli “
Weihnachten ohne feine Güetzi, ohne weihnachtliche Kuchen und Stollen - fast nicht denkbar! In diesem Buch von Patisserie-Weltmeister Rolf Mürner sorgen daher ausgewählte Rezepte mit besten Zutaten für Vorfreude auf die schönste Zeit des Jahres. Beliebte Klassiker, modern präsentiert, sind die Glanzlichter unter dem Christbaum, und mit den Profitipps für süsse Träume aus Karamell glänzen Sie nicht nur mit kreativem Gebäck, sondern auch mit unwiderstehlichen Saucen, Bonbons und Co. Und da Weihnachtszeit auch Geschenkezeit ist, dürfen innovative Rezepte für individuelle, effektvoll verpackte süsse Geschenke nicht fehlen. Zahlreiche Expertentipps runden das Buch ab.
Der Autor Rolf Mürner, passionierter Pattissier, Dessertbuch-Autor und Inhaber der Firma SWISS PASTRY DESIGN in Rüeggisberg, dessen Hobby auch gleichzeitig sein Beruf ist, verwöhnt seine Kunden und Gäste mit feinsten Dessertkreationen.
Der Autor Rolf Mürner, passionierter Pattissier, Dessertbuch-Autor und Inhaber der Firma SWISS PASTRY DESIGN in Rüeggisberg, dessen Hobby auch gleichzeitig sein Beruf ist, verwöhnt seine Kunden und Gäste mit feinsten Dessertkreationen.
Bibliographische Angaben
- 80 Seiten, Gebunden
- ISBN-10: 3038127264
- ISBN-13: 9783038127260
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