Von Timmerjahn, Hollerblüh und Bettstroh
Das uralte Volkswissen um den Zauber der Kräuter erblüht allmählich wieder zu neuem Leben. Ein Verdienst auch der Kräuterfrauen und -gärten im Lande. Deren Portraits, Kräutererläuterungen und kreative Rezepte bilden die Grundlage für diesen Ausflugsführer...
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Produktinformationen zu „Von Timmerjahn, Hollerblüh und Bettstroh “
Das uralte Volkswissen um den Zauber der Kräuter erblüht allmählich wieder zu neuem Leben. Ein Verdienst auch der Kräuterfrauen und -gärten im Lande. Deren Portraits, Kräutererläuterungen und kreative Rezepte bilden die Grundlage für diesen Ausflugsführer zu den grünen Oasen der Klostergärten, Museums- und Schlossgärten in Mecklenburg-Vorpommern.
Vorgestellt werden Küchen- und Heilkräuter sowie Gehölze, ihre Verwendung und Verarbeitung, aber auch ihre Kulturgeschichte und historische Symbolik im Jahres- und Lebenslauf. Von der österlichen grünen Suppe aus siebenerlei Kräutern über den Beifusskranz in der Johannisnacht bis zur weihnachtlichen Christrose; von Birkenzweigen in der Wiege des Neugeborenen über den Myrtenkranz zur Hochzeit bis zur Eibe als Totenbaum - die Universalität der Welt der Kräuter weckt Hochachtung vor den eigentlichen Schätzen des Lebens.
Vorgestellt werden Küchen- und Heilkräuter sowie Gehölze, ihre Verwendung und Verarbeitung, aber auch ihre Kulturgeschichte und historische Symbolik im Jahres- und Lebenslauf. Von der österlichen grünen Suppe aus siebenerlei Kräutern über den Beifusskranz in der Johannisnacht bis zur weihnachtlichen Christrose; von Birkenzweigen in der Wiege des Neugeborenen über den Myrtenkranz zur Hochzeit bis zur Eibe als Totenbaum - die Universalität der Welt der Kräuter weckt Hochachtung vor den eigentlichen Schätzen des Lebens.
Bibliographische Angaben
- Autor: Christiane Freuck
- 2008, 160 Seiten, 149 farbige Abbildungen, Masse: 16,8 x 23,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Klatschmohn
- ISBN-10: 3941064010
- ISBN-13: 9783941064010
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