Verlockende Blüten

'Verlockende Blüten' ist ein Sachbuch der Autorin und Bloggerin Doris Kern. Ausserdem bildet das Buch den zweiten Teil der Reihe 'Selbstgemachtes aus der Natur'.

Das Cover ist schön und ansprechend gestaltet, man bekommt so bereits eine erste Idee was im Buch alles verarbeitet werden wird. Das handliche Format lädt zum Mitnehmen beim Sammeln ein.

Zu Anfang erfährt man kurz einiges über essbare Blüten. Danach folgt ein Sammelkalender mit Infos Wann und Was gesammelt wird – man kann Blüten, Knospen, Früchte, Blätter und Wurzeln der verschiedenen Pflanzen sammeln. Die Hinweise zur Achtsamkeit beim Sammeln fand ich sinnvoll und die Erwähnung sehr wichtig.

Über 80 Rezepte der Kräuterexpertin Doris Kern dürfen wir kennen lernen. Darin werden Blüten verwendet die man fast überall finden der sogar im eigenen Garten anpflanzen kann. Folgende Pflanzen darf man kennen lernen: Apfel, Augentrost, Gänseblümchen, Goldrute, Heidekraut, Holunder, Johanniskraut, Kamille, Kapuzinerkresse, Kirsche, Königskerze, Lavendel, Linde, Löwenzahn, Mädesüss, Mohn, Ringelblume, Rose, Rotklee, Sonnenblume, Veilchen

Zu jeder Pflanze gibt es ein kurzes Porträt sowie ein paar Rezepte. Die schönen Bilder ergänzen die Porträts und Rezepte perfekt. Die farblich abgehobenen 'So wird's gemacht' und 'Man benötigt' Infos finde ich wunderbar und geben dem Ganzen eine übersichtliche Struktur. Die Rezepte finde ich schön gestaltet und gut verständlich beschrieben. Besonders begeistert haben mich die Tees und Oxymels sowie der Gänseblümchen-Lipgloss und der Kirschblüten-Lippenbalsam. Ich kann es gar nicht erwarten meine Lippen damit zu verwöhnen. Ich bin mir sicher auch die Muskelwohl-Salbe kommt in Kürze zur Anwendung denn diese kann man immer gebrauchen.

Die Bastelideen lassen sich bestimmt auch gut mit Kindern umsetzen. Oder zumindest kann man auf den Wiesen auf gemeinsame Sammeltour, für die selbstgemachten Dekorationen, gehen.

Das Glossar am Ende fand ich hilfreich und kann bei dem Einen oder Anderen bestimmt ein paar Fragezeichen beseitigen.

Fazit: In 'Verlockende Blüten' kann man gemeinsam mit Doris Kern die Wiesen, Felder und den Garten erkunden und die Schätze der Blüten, Knospen, Blätter und Wurzeln entdecken. Ergänzt werden die Informationen mit vielen traumhaft schönen Bildern. Die Gestaltung und Gliederung finde ich sehr übersichtlich. Doris Kern hat ein wunderbares Buch mit über 80 Rezepten erschaffen.