Tiergestützte Intervention mit Rindern: Die Chance, als Nutztier eine Persönlichkeit zu erhalten

Textprobe:
Kapitel 4, Rinder ausserhalb Europas:
Innerhalb Europas werden Rinder heute hauptsächlich als Fleisch und Milchlieferant genutzt, manchmal auch als Landschaftspfleger eingesetzt. Das Rind als Zugtier hat keine Bedeutung mehr. Die Arbeitskraft der Rinder konnte durch moderne Maschinen wie Traktoren vollständig ersetzt werden. Zum einen ist der Einsatz von Traktoren weniger zeitaufwändig, zum anderen ist es für den Menschen kaum körperlich anstrengend. Somit ist die persönliche Beziehung zwischen Landwirten und Rindern dem wirtschaftlichen Nutzen gewichen.
Ganz im Gegensatz zum asiatischen Raum. In vielen Region nutzten Bauern Zugrinder, beispielsweise den Wasserbüffel, um die Reisfelder zu bestellen. In dem unwegsamen sumpfigen Gelände können keine Maschinen eingesetzt werden, deshalb sind die Menschen noch heute auf die Arbeitskraft der Rinder angewiesen.
Überall dort, wo keine elektrischen Maschinen genutzt werden können oder sich diese finanziell nicht geleistet werden können, werden Rinder noch als Arbeitstiere gehalten. Sie ziehen Karren, tragen Lasten und helfen dabei, Land urbar zu machen; sie sind somit eine wichtige Stütze für den Menschen.
In Indien hat das Rind eine hohe religiöse Bedeutung. "Eine Kuh ist unantastbar, weder darf sie angebunden noch eingesperrt werden." Im allgemein vertretenen Hinduismus gilt die Kuh als heilig. Das äussere Bild dieser Länder zeigt Rinder, die in der Stadt frei umherlaufen, für die motorisierte Fahrzeuge anhalten, und die bei Festlichkeiten aufwendig geschmückt werden. Auch werden die Kühe gemolken, um Lebensmittel herzustellen. Dies verdeutlicht, dass die Menschen zu diesen Rindern eine enge Beziehung haben, da ihnen schliesslich kein Gatter oder Führstrick helfen kann.
Der Vergleich der Tötung eines Rindes mit einem Mord, scheint der Verehrung des Tieres und nicht der persönlichen Beziehung zwischen Mensch und Tier zugeschrieben werden zu können.
Der religiöse und kulturelle Wert ist ebenfalls in einigen

Annika Lukat, 1996 in Itzehoe geboren, ist staatlich anerkannte Erzieherin und hat in der Zeit von November 2018 bis Januar 2020 die Weiterbildung zur Fachkraft für tiergestützte Intervention am
Institut für Soziales Lernen mit Tieren absolviert. Sie verbringt seit ihrer Kindheit ihr Leben mit Tieren und wohnt auf dem Land neben Milchviehbetrieben. Seit jungen Jahren ist sie mit Rindern vertraut und erthält immer wieder die Chance, persönliche Beziehungen zu einzelnen Rindern aufzubauen, sowie durch Erfahrung und differenzierte Beobachtungen ihr Wissen zu erweitern.