Thüringer Landküche
Kochen und backen leicht und schnell
Ob Bierkutscherpfanne oder Rotweinbrätel, ob Pilzgulasch oder die berühmten Thüringer Klösse - diese Rezepte-Sammlung ist Traditionspflege auf die kulinarische Art.
Neben Altbewährtem aus der Thüringer Heimat finden Sie hier auch neue, gelingsichere...
Neben Altbewährtem aus der Thüringer Heimat finden Sie hier auch neue, gelingsichere...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Thüringer Landküche “
Ob Bierkutscherpfanne oder Rotweinbrätel, ob Pilzgulasch oder die berühmten Thüringer Klösse - diese Rezepte-Sammlung ist Traditionspflege auf die kulinarische Art.
Neben Altbewährtem aus der Thüringer Heimat finden Sie hier auch neue, gelingsichere Rezepte für die schnelle Küche. Ob süss oder pikant, hier ist Geniessen erlaubt: vom bäuerlichen Apfelkuchen bis zu deftigen Zwiebelpilzen u.v.m.
Neben Altbewährtem aus der Thüringer Heimat finden Sie hier auch neue, gelingsichere Rezepte für die schnelle Küche. Ob süss oder pikant, hier ist Geniessen erlaubt: vom bäuerlichen Apfelkuchen bis zu deftigen Zwiebelpilzen u.v.m.
Klappentext zu „Thüringer Landküche “
In ihrem nun bereits siebenten Buch stellt Gudrun Dietze wieder neue, originelle Rezepte aus der beliebten Thüringer Küche vor. Auch nach fast 500 bereits veröffentlichten Rezepten ist ihr wieder viel Neues eingefallen - leckere Salate, Pfannengerichte, Schnelles für die Party, attraktive Backpulver- und Hefekuchen, Rezepte aus Grossmutters Backstube. Probieren Sie's: Kräuterbällchen und Lachseier, Pilzsauerbraten, Regentenkuchen, Apfeltaler, Omas "Halbkalten", Mondbissen und Teufelsküsse! In ihrem nun bereits siebenten Buch stellt Gudrun Dietze wieder neue, originelle Rezepte aus der beliebten Thüringer Küche vor. Auch nach fast 500 bereits veröffentlichten Rezepten ist ihr wieder viel Neues eingefallen - leckere Salate, Pfannengerichte, Schnelles für die Party, attraktive Backpulver- und Hefekuchen, Rezepte aus Grossmutters Backstube. Probieren Sie's: Kräuterbällchen und Lachseier, Pilzsauerbraten, Regentenkuchen, Apfeltaler, Omas "Halbkalten", Mondbissen und Teufelsküsse!
Autoren-Porträt von Gudrun Dietze
Gudrun Dietze lebt in Chursdorf in Thüringen. Als echte Thüringer Backfrau hat sie jahrzehntelang bei Familienfesten gebacken und gekocht.
Bibliographische Angaben
- Autor: Gudrun Dietze
- 2017, 10., Aufl., 104 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Masse: 16,8 x 20,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: BUCHVERLAG FÜR DIE FRAU
- ISBN-10: 389798055X
- ISBN-13: 9783897980556
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