Tasty - Das Original

"Tasty" Das Original, ist eine Bereicherung für meine Kochbuchsammlung. Endlich werden die genialsten Tasty-Rezepte, die mit unzähligen Likes gekrönt wurden und einem so wunderbaren Kochbuch festgehalten. Und wir dürfen uns gleich über 80 dieser coolen Gerichte freuen, die alle ohne viel Aufhebens und besonderem Schnickschnack zubereitet werden können.

Nun zur Aufmachung des Kochbuches. Das Cover hat mich sofort begeistert und macht richtig Lust, den Kochlöffel zu schwingen. Besonders gefällt mir auch die Unterteilung des Kochbuches. Begonnen wird mit der Motivation "Du schaffst das". Und das glaube ich ohne weiteres. Aber zuerst zum Allgemeinen: Das Kochbuch wird in verschiedene Kriterien unterteilt, so dass man sich gleich in der richtigen Kochabteilung befindet. Es gibt: Party, Landküche, Süsses, Klassiker, Vegetarisch, Die Besten, Aus aller Welt, Trendiges, Bälle & Ringe. Es ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Jedem Gericht ist eine Doppelseite gewidmet. Zuerst kommt ein tolles Bild, dann die Zutatenliste (die Zutaten sind fettgedruckt und springen dem Leser sofort ins Auge) und dann die Zubereitung. Meine Kids waren ja von der Burgervielfalt total begeistert, um nur eines dieser genialen Rezepte zu nennen. Dies wird am sofort mein Lieblingskochbuch.

Ich bin wirklich total begeistert und kann dieses Meisterwerk nur bestens weiterempfehlen. Selbstverständlich vergebe ich gerne 5 Sterne.

Ich glaube mit dem Buch Tasty aus dem Südwest Verlag kommt ein neues Credo in die Küchen – jeder kann kochen, wie aus dem Film „Ratatouille“ von Pixar.
Denn Tasty fasst es genau zusammen – man sieht Rezepte, will dies kochen und doch scheitert man oft an den Selbstzweifeln, hat man alles zusammen, wo finde ich was, sind meine Töpfe und Pfannen dafür geeignet oder eher nicht?
Eigentlich kann ich gar nicht kochen, was kostet mich das Zeit... ne lieber doch nicht.

Durch die Videos und Schritt für Schritt Anleitungen erreicht Tasty jeden Tag Millionen von Hobbyköchen und die die es werden wollen.
Ich selbst habe schon das ein oder andere Video über Tasty geschaut und muss sagen – es nimmt keine grosse Zeit in Anspruch, viele Zutaten hat man daheim oder sind schnell gekauft und mit etwas Selbstvertrauen kann man die Gerichte, mit der Zeit, selbst verfeinern und zu seinem eigenen Gericht machen.

Das Buch selbst besticht durch eine tolle Anleitung, auch der Grundgedanke von Tasty wird hier erwähnt, festgehalten und jeder Hobbykoch wird in seinem Tun nochmals bestärkt.

In diesem „Tasty – Das Original“ Kochbuch findet man von Party über Landküche, Süsses, Klassiker, Vegetarisch, Die Besten, Aus aller Welt, Trendiges und Bälle& Ringe viele leckere, einfach zu zu bereitende Gerichte, oft mit tollen Fotos untermalt und einer eben Schritt für Schritt Anleitung die dem Misslingen und dem Nicht verstehen gleich zu Beginn den Gar ausmacht.

Natürlich ist nicht jedes Rezept in diesem Buch hochwertig und supergesund, aber es braucht eben auch mal einen Seelentröster, ein Leibessen was einem gut tut.
Und wenn man es nicht übertreibt dann ist Ungesund und Gesund ja immer so eine Ansichtssache. ;)

Die Zeit für die Gerichte sind angemessen, ich stehe nicht stundenlang in der Küche um dann mit einem Ergebnis konfrontiert zu werden was mir gar nicht zusagt.
Nicht jedes Gericht was über Stunden geht ist auch was Feines, es muss nicht die ganz hohe Küche sein um Genuss und Leidenschaft für das Kochen und Essen zu entwickeln.
Es geht einfacher und ebenso lecker.

Ich persönlich bin von der Idee hinter Tasty sehr begeistert und angetan, jeden Tag schauen viele Menschen das gleiche Rezept und kochen es nach, alleine der Gedanke ist schon grossartig.
Durch die Schritt für Schritt Anleitung kann gar nichts schiefgehen, es wird alles sehr genau erklärt, Tipps und Tricks angeboten und mit dem Ergebnis bin ich immer zufrieden gewesen.
Mein persönlicher Favorit aus diesem Buch ist „Chicken Tikka Masala“, einfach lecker, einfach zuzubereiten und ein Genuss.

Ich kann jedem Hobbykoch und die es noch werden wollen dieses Buch, diese Reihe von Tasty ans Herz legen.

Ich danke dem Südwest Verlag, dem Bloggerportal und dem Randomhouse Verlag für das Rezensionsexemplar.

„Tasty“ ist wohl generell erst einmal für seine Kochvideos bekannt, die mittlerweile auf sämtlichen Social-Media-Kanälen zu finden sind. Nun gibt es also mit „Tasty – Das Original“ auch das passende Buch zu den Clips.
Die Rezepte sind bunt gemischt und in Überkategorien (z.B. Süsses, Klassiker, die Besten, etc…) sortiert, was leider nicht dazu führt, dass das Buch gut strukturiert wirkt. Das liegt wohl einfach daran, dass die Kategorien sehr allgemein gefasst sind und z.B. unter „Bälle und Ringe“ sowohl Pralinen als auch der „Lasagne-Partyring“ zu finden sind. So zieht es sich durch das ganze Buch und es bleibt zur besseren Orientierung nur das Rezepte-Register am Ende des Buches – es sei denn man lässt sich beim Durchblättern einfach inspirieren und ist mit der Auswahl des Rezeptes für den jeweiligen Tag sehr flexibel und spontan.
Die Rezepte an sich sind sehr vielfältig und beinhalten alles, was das Schlemmer-Herz höher schlagen lässt. Angefangen von Fast-Food (Pizzas, Burger & Co), Naschereien (Brownies, Eiscremes, Zimtrollen, etc..) über Steak, Chicken Tikka Masala, Rouladen und Rindfleisch Bulgogi (koreanisch) usw.. Das Nachkochen ist dabei meiner Meinung nach meistens sehr einfach oder zumindest nicht allzu schwer. Allerdings sind die meisten Gerichte auch wirkliche Kalorien-Bomben, weshalb ich nicht finde, dass es ein richtiges Alltags-Kochbuch ist.
Die Beschreibungen der Rezepte, bzw. Vorgehensweisen sind an sich recht gut verständlich erläutert und es gibt zu manchen Anleitungen auch Bebilderungen. Die Zutaten sind zudem in der Regel auch nicht besonders exotisch. Ich habe schon vor dem Erscheinen des Buches hin und wieder nach den Koch-Clips gekocht und finde, dass die Ergebnisse immer ganz gut werden und die Gerichte auch immer sehr gut schmecken (selbst wenn man hier und da das ein oder andere ein wenig individuell abändert..).
Ich würde das Buch trotz der leichten Unübersichtlichkeit durchaus weiterempfehlen, deshalb gute 4 Sterne.