Taste of life

Name: Taste of life
Brand: Gräfe & Unzer
SKU: 136091444
Price: 35.90 CHF
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ISBN: 3833877855

Das vegane Familienkochbuch

Autor: Verena Frei-Krömmelbein

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Alltagstauglich und aus aller Welt: vegane Rezepte für die ganze Familie.

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Erscheint am 02.02.2021

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Autorenporträt
Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Taste of life “

Alltagstauglich und aus aller Welt: vegane Rezepte für die ganze Familie.

Alltagstauglich und aus aller Welt: vegane Rezepte für die ganze Familie.

Klappentext zu „Taste of life “

Vegane Familienküche aus aller Welt freuen Sie sich auf kreative und bunte Rezepte für Gross und Klein! Vegan durchs Jahr und das für die ganze Familie bunt, kreativ, frech, international und köstlich. Das sind die Rezepte von Verena Frei, die durch Geschmack, Aroma und veganes Hintergrundwissen überzeugen. Das Kochbuch vegan bietet nicht nur Rezepte und Mahlzeiten für den Alltag als Familie, sondern auch Hintergrundwissen zu veganen Eisen-, Protein- und Calciumquellen. Darüber hinaus gibt es Ideen für Familienfeiern, Feiertage und den schönsten Kindergeburtstag. Kinder-Favoriten vegane KinderernährungPfannkuchen, Müsli oder Porridge zum Frühstück damit starten Kinder gesund, gesättigt und froh in den Tag. Die Toppings können sie selbst bestimmen und sich so schon morgens satt essen. Auch Mittagessen, Abendessen und gesunde Snacks stehen auf dem Speiseplan, zum Beispiel:Kartoffeln mit Kräutersosse und TofuGefüllte Muschelnudeln mit SpinatBunte GemüsespätzleSaftige Beerenmuffins Mama und Papa essen auch mitBesonders Gerichte, die man als Familie zusammen kochen kann, sind Highlights der Familie Frei. Das sind selbstgemachte Burger, Pizza und Flammkuchen die jeder ganz nach Geschmack eigenständig belegt. Inspiriert sind die Rezepte aus aller Welt:Sommerrollen aus ThailandWürzige Jackfruit-Tacos aus MexikoFranzösische Galette mit SommerfrüchtenVeganes Sushi deluxe aus Japan Alle Rezepte zeichnen sich durch eine besondere, farbenfrohe Zusammenstellung aus das macht Lust auf neue Gerichte. Viele kleine Zutaten liefern dabei die wichtigen Nährstoffe. Kochen für Geburtstag, Weihnachten und Co.Der nächste Kindergeburtstag mit veganen Gästen, ein Weihnachten mit leckerem Braten ohne Tier sowie das Sommerpicknick in den Bergen kommt bestimmt. Entdecken Sie in dem umfangreichen Rezeptebuch neue Ideen für das nächste Fest sowie die Party mit Freunden. Im Buch finden Sie Vorschläge, was serviert werden kann. Natürlich inklusive Vorbereitungstipps, Zeitplänen, Dekoration,

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Getränkeideen und konkreten Rezepten aus dem Buch. Serviert werden:Sushi, Gyoza und Edamame zur AsiapartyPilzsuppe, Tofubraten und Zitrussalat zu WeihnachtenGeburtstagskuchen, Waffeln und Nicecream zum KindergeburtstagBurger mit Speck und Kartoffelsalat für ein Grillfest Das Buch ist ein grossartiges Geschenk für Familien, die selbst gerne reisen und sich mehr mit der veganen Ernährung beschäftigen wollen.

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Autoren-Porträt von Verena Frei-Krömmelbein

Frei-Krömmelbein, Verena
Verena Frei ist Food-, Reise- und Lifestyle-Bloggerin und teilt auf ihrem Blog Freistyle ihre Leidenschaft für gesundes veganes Essen. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren Zwillingsmädchen in der Nähe von Zürich. Ihre abwechslungsreichen veganen Rezepte zeigen, wie familienfreundlich, fantasievoll und einfach die pflanzliche Küche sein kann und das ohne Verzicht. Neben der Rezeptentwicklung arbeitet sie selbständig als Foodfotgrafin und -stylistin.

Bibliographische Angaben

Autor: Verena Frei-Krömmelbein
2021, 240 Seiten, 130 Abbildungen, Masse: 21 x 26,5 cm, Gebunden, Deutsch
Verlag: Gräfe & Unzer
ISBN-10: 3833877855
ISBN-13: 9783833877858
Erscheinungsdatum: 02.02.2021

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