Superfood-Smoothies

Superfoods, mit anderen Zutaten im Mixer zu einem Smoothie püriert, ergeben eineköstliche, energetisierende und abwechslungsreiche Mahlzeit. Doch was sind Superfoodseigentlich und warum spielen sie eine wichtige Rolle in unserer Ernährung?Auf welche Superfoods sollten wir auf keinen Fall verzichten und in welchen Bereichenunseres Lebens können wir uns gezielt mit Superfoods stärken? Diese Fragen beantwortetMilan Hartmann in seinem Buch. Er erläutert, wie sie der Nährstoffversorgungder Zellen, dem Entgiften bestimmter Organe, der Verbesserung der Konzentrationsfähigkeitund der Steigerung der Libido dienen. Der Autor spannt dabei den Bogen vonden Prinzipien einer nährstoffreichen Ernährung bis hin zu einem ganzheitlichen Verständnisvon eigenverantwortlicher Gesundheit. Superfoods können unser Leben bereichern,wenn wir lernen, sie gezielt, kreativ und massvoll in unsere tägliche Ernährungzu integrieren. Das Buch von Milan Hartmann zeigt, wie das geht und wie jeder esschaffen kann, seine Gesundheit und sein Wohlbefinden zu steigern.Der Autor stellt Rezepte vor, die sich besonders als Frühstück, als Mittag- oder Abendesseneignen; befasst sich damit, wie die Smoothies helfen, die tageszeitabhängige Müdigkeit zuüberwinden, wobei er auf das Wissen der Traditionellen Chinesischen Medizin zurückgreift,und gibt viele Informationen über Smoothie-Zutaten, z. B. über alternative Süssungsmittelsowie antiviral und antifungal wirkende Kräuter.