Strausse
Zucht, Haltung und Vermarktung
Kaum ein Nutztier hat so viele Vorteile wie der Strauss. Mageres, schmackhaftes Fleisch, edles Leder und sogar verwertbare Federn sind die Produkte dieses genügsamen und anpassungsfähigen Tieres. In Mitteleuropa ist eine ganzjährige Weidehaltung mit geringer...
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Produktinformationen zu „Strausse “
Klappentext zu „Strausse “
Kaum ein Nutztier hat so viele Vorteile wie der Strauss. Mageres, schmackhaftes Fleisch, edles Leder und sogar verwertbare Federn sind die Produkte dieses genügsamen und anpassungsfähigen Tieres. In Mitteleuropa ist eine ganzjährige Weidehaltung mit geringer Zufütterung möglich, Eine artgerechte und wirtschaftlich erfolgreiche Haltung erfordert aber ein solides Know-how, das dieses Buch vermitteln kann. Die beiden Autoren stehen für höchste Kompetenz auf einem dynamisch wachsenden Markt. Sie leben Ihre Begeisterung für Strausse jeden Tag, lassen Sie sich anstecken!
Autoren-Porträt von Christoph Kistner
Christoph Kistner ist öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für Straussenzucht und lebt auf der Straussenfarm Mhou bei Rülzheim.
Bibliographische Angaben
- Autor: Christoph Kistner
- 2017, 3. aktualisierte und erweiterte Auflage, 208 Seiten, 121 farbige Abbildungen, Masse: 16,9 x 23,3 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- ISBN-10: 381860021X
- ISBN-13: 9783818600211
- Erscheinungsdatum: 18.09.2017
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