Speisepilze selbst anbauen
Für drinnen und draussen
Grosse Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draussen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen....
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Produktinformationen zu „Speisepilze selbst anbauen “
Klappentext zu „Speisepilze selbst anbauen “
Grosse Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draussen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
Grossformatiges Paperback. Klappenbroschur
Inhaltsverzeichnis zu „Speisepilze selbst anbauen “
CoverImpressumHinweisDie Welt der PilzeGrundlegendes zur PilzzuchtDie AnbaumethodenPilze im PorträtDie VerwertungStichwortverzeichnisBezugsquellen/LiteraturÜber die AutorinWeitere E-Books von BLV
Autoren-Porträt von Stefanie Goldscheider
Stefanie Goldscheider ist studierte Agraringenieurin und Chefredakteurin des Onlinemagazins "Biothemen". Sie ist Expertin für die Themenbereiche Garten, internationale Landwirtschaft sowie Ernährung und verfügt über jahrelange Erfahrung im Anbau von Speisepilzen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Stefanie Goldscheider
- 2018, 112 Seiten, 120 farbige Abbildungen, 120 Abbildungen, Masse: 16,7 x 21,8 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: BLV Buchverlag
- ISBN-10: 383541805X
- ISBN-13: 9783835418059
- Erscheinungsdatum: 09.04.2018
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