Schokolade. Ein Überblick über Herkunft und Produktion
Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2017 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: 1,0, Dr. Buhmann Schule gemeinnützige GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Hausarbeit möchte ich Ihnen einen süssen Überblick über Schokolade geben....
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Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2017 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: 1,0, Dr. Buhmann Schule gemeinnützige GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Hausarbeit möchte ich Ihnen einen süssen Überblick über Schokolade geben. Zum einen über ihre Geschichte und Herkunft, zum anderen über die verschiedenen Vorgehensweisen ihrer Herstellung bis hin zum fertigen Endprodukt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Finja Volker
- 2017, 24 Seiten, Masse: 21 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: GRIN Verlag
- ISBN-10: 3668580650
- ISBN-13: 9783668580657
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