Rum - Rhum - Ron

Name: Rum - Rhum - Ron
Brand: Alambic Books
SKU: 128735431
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(Sprache: Englisch)

Autor: Pascal Kählin

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Produktinformationen zu „Rum - Rhum - Ron “

Klappentext zu „Rum - Rhum - Ron “

Ein Atlas des Rums - vom Matrosengetränk bis zum Sammlerstück. Das Nachschlagewerk für Expertinnen und Interessierte.
Die Geschichte des Rums ist eng verknüpft mit der Geschichte und der Verbreitung des Zuckers. Dieses Buch bewertet als umfassender Guide nicht bloss eine Vielzahl unterschiedlichster Produkte, es erlaubt zudem einen umfassenden Überblick auf die unzähligen Destillerien, deren Historie, lokale Variationen und Eigenheiten.

Autoren-Porträt von Pascal Kählin

Kählin, Pascal
Pascal Kählin arbeitet seit 25 Jahren mit Spirituosen. Er ist Mitbesitzer von zwei Bars und einem Spirituosengeschäft in Zürich und Rumattaché der Schweizer Brennerei Humbel. Bühler, Sina
Sina Bühler ist Politikwissenschafterin und freie Journalistin mit den Schwerpunkten Politik, Arbeit und Gleichstellung. Zudem arbeitet sie als Gerichtsreporterin für das Schweizer Online-Magazin "Republik".

Bibliographische Angaben

Autor: Pascal Kählin
2019, 200 Seiten, 44 farbige Abbildungen, 7 Schwarz-Weiss-Abbildungen, Masse: 17,6 x 22,7 cm, Gebunden, Englisch
Verlag: Alambic Books
ISBN-10: 3907203011
ISBN-13: 9783907203019
Erscheinungsdatum: 07.10.2019

Sprache:

Englisch

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