Ruhe im Bauch
Die 50 besten Low-FODMAP-Rezepte für einen gesunden Darm
Endlich Ruhe im Bauch
Menschen mit Verdauungsbeschwerden und Reizdarm weisen oft eine Unverträglichkeit sogenannter FODMAP-Zucker auf. Das sind Kohlenhydrate, die in bestimmten Gemüse- und Obstsorten, aber auch in manchen Getreiden, Nüssen, Gewürzen,...
Menschen mit Verdauungsbeschwerden und Reizdarm weisen oft eine Unverträglichkeit sogenannter FODMAP-Zucker auf. Das sind Kohlenhydrate, die in bestimmten Gemüse- und Obstsorten, aber auch in manchen Getreiden, Nüssen, Gewürzen,...
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Produktinformationen zu „Ruhe im Bauch “
Klappentext zu „Ruhe im Bauch “
Endlich Ruhe im BauchMenschen mit Verdauungsbeschwerden und Reizdarm weisen oft eine Unverträglichkeit sogenannter FODMAP-Zucker auf. Das sind Kohlenhydrate, die in bestimmten Gemüse- und Obstsorten, aber auch in manchen Getreiden, Nüssen, Gewürzen, Milchprodukten und alkoholischen Getränken enthalten sind. Die Betroffenen müssen auf Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an FODMAPs verzichten, um wieder Ruhe im Bauch zu haben. Die 50 Rezepte in diesem Buch vermeiden diese Nahrungsmittel und bieten dabei trotzdem vollen Geschmack.
Geniessen Sie zum Beispiel ein fruchtiges Kokosmüsli mit Ananas zum Frühstück, eine herzhafte Polenta-Pizza mit Tomaten und Mozzarella als Hauptgericht und eine leichte Radieschen-Kartoffel-Suppe als Snack zwischendurch und verhelfen Sie sich so zu einem gesunden Darm.
Autoren-Porträt von EatSmarter!
EAT SMARTER bietet auf seiner Webseite, in den EAT SMARTER-Zeitschriften sowie auf Facebook, Pinterest und Co. über 200000 leckere und gesunde Kochrezepte und Infos zu den Themen gesunde Ernährung und bewusste Lebensweise. Viele der Rezepte wurden in Zusammenarbeit mit Ernährungswissenschaftlern speziell für EAT SMARTER entwickelt und haben den EAT SMARTER Food-Check durchlaufen. Er untersucht das Rezept auf den Gehalt an Kalorien, Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss, Ballaststoffen und zugesetztem Zucker. Die Zeitschrift EatSmarter! erscheint alle zwei Monate und ergänzt die Inhalte der Webseite um Wissenswertes aus den Bereichen Ernährung, Fitness, Gesundheit und gesundes Leben. Ausserdem sorgen mobile Apps für iPad, iPhone sowie Android dafür, dass man EAT SMARTER von überall erreicht.
Bibliographische Angaben
- Autor: EatSmarter!
- 2017, 96 Seiten, Masse: 17,1 x 23,8 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: riva Verlag
- ISBN-10: 3742303600
- ISBN-13: 9783742303608
- Erscheinungsdatum: 12.07.2017
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