Fachrechnen Fleischer/-innen, Schülerband
- lernfeldorientiertes Fachrechnen für Fleischer/-innen ...
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Produktinformationen zu „Fachrechnen Fleischer/-innen, Schülerband “
Klappentext zu „Fachrechnen Fleischer/-innen, Schülerband “
- lernfeldorientiertes Fachrechnen für Fleischer/-innen
- enthält mathematisches Grundwissen und umfasst vielfältige Aufgabenstellungen mit aktuellen Bezügen und Beispielen aus Alltag und Lebenswelt der Auszubildenden (Kassenabrechnung, Palettenkalkulation, Übungsaufgaben zum Haltbarmachen)
- berücksichtigt aktuelle Trends, wie z.B. fettärmere Fleisch- und Wurstwaren oder das erweiterte Angebot an Milchprodukten
Bibliographische Angaben
- Autor: Erwin Felber
- 2014, 1. Aufl., 180 Seiten, mit Abbildungen, Masse: 16,9 x 23,8 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Bildungsverlag EINS
- ISBN-10: 342792713X
- ISBN-13: 9783427927136
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