Quitten

Herzhaft & süss

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Saisonal und regional soll es sein, aber auch mal was ganz Anderes. Wie wäre es dann mit der Quitte? Man kennt sie aus Grossmutters Küche, als Gelee oder vielleicht noch als Quittenbrot. In der Quitte steckt jedoch viel mehr: Herzhaft und süss sind...

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Kommentare zu "Quitten"

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  • 5 Sterne

    Renate W., 30.10.2018

    Die Rezepte in diesem Büchlein sind der Hammer. Hab einige davon ausprobiert, weil ich so viele Quitten hatte und nicht alle zu Gelee und Marmelade verarbeiten wollte. Sie sind relativ einfach nachzukochen und köstlich. Kann ich jedem Qutittenfan empfehlen.

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    janein
  • 3 Sterne

    Manuela F., 11.11.2018

    Ein gutes Büchlein für rasch ein paar feine Ideen.

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    janein

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