PAPERISH® Backbuch / NATURAL SWEETS
Zuckerfrei - vegan - glutenfrei. Zuckerfrei und vegan backen. 100 gesunde Rezepte zum Geniessen und Glücklichsein
NATURAL SWEETS Das Backbuch Zuckerfrei, vegan und glutenfrei backen. 100 gesunde Rezepte zum geniessen und glücklich sein (inkl. Weihnachtsbäckerei)
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Klappentext zu „PAPERISH® Backbuch / NATURAL SWEETS “
NATURAL SWEETS Das Backbuch Zuckerfrei, vegan und glutenfrei backen. 100 gesunde Rezepte zum geniessen und glücklich sein (inkl. Weihnachtsbäckerei)Für Eileen Pesarini ist Backen eine Leidenschaft. So fing sie als Kind schon im Sommer mit dem Plätzchenbacken an, weil Sie es bis Weihnachten nicht abwarten konnte. Heute ist Eileen eine erfolgreiche Start-up-Gründerin, die mit Lini`s Bites ihre eigenen zuckerfreien Schoko-Nussriegel auf den Markt gebracht hat. Mit NATURAL SWEETS legt Eileen nun ihr erstes Backbuch vor, in dem sie ihre Lieblingsrezepte in einer gesunden Variante präsentiert dabei gelingt es ihr, heissgeliebte Klassiker von Kaiserschmarrn über Vanillekipferl bis hin zum Tiramisu mit einer neuen Rezeptur zu versehen, die auch die Ansprüche einer zeitgemässen gesunden Ernährung erfüllt. Die über 100 Rezepte gehören zu den Besten aus Eileens Repertoire und sind alle gluten- und zuckerfrei sowie vegan, sodass auch Menschen mit Lebenmittelunverträglichkeiten sie ohne Reue geniessen können. Doch auch Freunde des traditionellen Backens werden von den Rezepten überrascht sein und neue Zutaten und Zusammenstellungen für sich entdecken können.
Neben Kuchen, Gebäck und Desserts bietet NATURAL SWEETS auch Rezepte für selbstgemachte Riegel, für die Eileen Pesarini mit ihrer Marke Lini´s Bites bekannt ist. Hier gewährt sie einen Einblick in ihr Erfolgsgeheimnis und begeistert Leserinnen und Leser mit ihren vielseitigen Ideen für gesunde und leckere Snacks, die einfach herzustellen sind und zwischendurch Energie liefern.
Mit einem Mix aus italienischen, deutschen und internationalen Süssigkeiten-Klassikern, die von Eileen gekonnt neu interpretiert werden, tollen Frühstücksideen und süssen Snacks für unterwegs erobert sich NATURAL SWEETS seinen Platz im Küchenregal.
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Eileen Pesarini führt ihre Leserinnen und Leser mit Charme und Leichtigkeit durch die Welt des gesunden Backens immer anschaulich und leicht verständlich mit vielen persönlichen Tipps und Einblicken in ihre Philosophie.
NATURAL SWEETS - Das Backbuch:
Über 100 erprobte Rezepte
Zuckerfrei, vegan und glutenfrei backen
inkl. Weihnachtsbäckerei
Wissen zu veganen Binde- Backtrieb- und Geliermittel
Hardcover mit edler Goldfolienprägung, 320 Seiten
Grosser Einleitungsteil und praktische Alltagstipps
Klimaneutrale Buchherstellung
umweltfreundliches, FSC zertfiziertes Papier
Eileen Pesarini führt ihre Leserinnen und Leser mit Charme und Leichtigkeit durch die Welt des gesunden Backens immer anschaulich und leicht verständlich mit vielen persönlichen Tipps und Einblicken in ihre Philosophie.
NATURAL SWEETS - Das Backbuch:
Über 100 erprobte Rezepte
Zuckerfrei, vegan und glutenfrei backen
inkl. Weihnachtsbäckerei
Wissen zu veganen Binde- Backtrieb- und Geliermittel
Hardcover mit edler Goldfolienprägung, 320 Seiten
Grosser Einleitungsteil und praktische Alltagstipps
Klimaneutrale Buchherstellung
umweltfreundliches, FSC zertfiziertes Papier
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Bibliographische Angaben
- Autor: Eileen Pesarini
- 2020, 2. Aufl., 320 Seiten, 100 farbige Abbildungen, Masse: 19,6 x 25,1 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: PAPERISH Verlag
- ISBN-10: 3946739989
- ISBN-13: 9783946739982
- Erscheinungsdatum: 27.10.2020
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