Natürlich gut backen

Meine schwäbische Backstube
 
 
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Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezel, Seelen, Zwiebelkuchen, Flachswickel, Dinnede, Schneckennudel, Hefezopf, Bärentatzen, Träubleskuchen - Jochen Baier öffnet seine schwäbische Backstube und bietet eine köstliche Vielfalt an traditionellen süssen und herzhaften Rezepten mit kreativen Varianten.
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Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezel, Seelen, Zwiebelkuchen, Flachswickel, Dinnede, Schneckennudel, Hefezopf, Bärentatzen, Träubleskuchen - Jochen Baier öffnet seine schwäbische Backstube und bietet eine köstliche Vielfalt an traditionellen süssen und herzhaften Rezepten mit kreativen Varianten.
Kommentar zu "Natürlich gut backen"
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  • 5 Sterne

    3 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Karin G., 20.11.2018

    Endlich wieder Backwaren wie aus meiner Kinderzeit in Süddeutschland (1960er Jahre) als Bäckerei noch Handwerkskunst war.
    Nur muss man gut planen um die div. Gär-und Ruhezeiten einzuberechnen, damit man das Gebäck fertig hat, wenn man es braucht.
    Gut verständliche Anleitungen, gut illustriert und erklärt.
    Das Endergebnis ist einfach nur lecker.

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    janein
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