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Meine vegane Bäckerei

Von duftenden Croissants und kräftigen Broten bis zu cremigen Törtchen
 
 
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Die Verbindung traditioneller Backkunst mit den Anforderungen einer veganen und gesunden Ernährung - das gelingt, wenn ein qualitätsbewusster Profi am Werk ist. Ein buttriges Blätterteiggebäck wie Croissants, aber vegan? Millefeuille-Cremeschnitten oder...
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