MarmelaMania
Herrlich verrückte Marmeladen-Kompositionen
Wer legt eigentlich fest, was in eine Marmelade darf und was nicht? Keiner, findet Frank Winter. Das Ergebnis seiner Marmeladenexperimente sind aussergewöhnliche Kreationen, in die auch schon mal Kräuter, dunkles Bier, Gin, Kakao oder Rote Bete wandern....
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Produktinformationen zu „MarmelaMania “
Klappentext zu „MarmelaMania “
Wer legt eigentlich fest, was in eine Marmelade darf und was nicht? Keiner, findet Frank Winter. Das Ergebnis seiner Marmeladenexperimente sind aussergewöhnliche Kreationen, in die auch schon mal Kräuter, dunkles Bier, Gin, Kakao oder Rote Bete wandern. Seine besten und aussergewöhnlichsten Kreationen mit klingenden Namen wie "In Rosenwasser gebadet" oder "Orangenfeuer" finden Sie in diesem Buch.
mit Spotlack
Autoren-Porträt von Frank Winter
Winter, FrankFRANK WINTER hat Germanistik, Soziologie und Philosophie studiert. Für sein Buch »Schottisch kochen« wurde er von der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD) mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Auch in seinen Schottland-Gourmet- Krimis sind reichlich Rezepte enthalten. Das Marmeladekochen hat in seiner Familie eine lange Tradition, und er liebt es, ungewöhnliche Kombinationen auszuprobieren
Bibliographische Angaben
- Autor: Frank Winter
- 2019, 104 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Masse: 19,5 x 20 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Thorbecke
- ISBN-10: 3799512845
- ISBN-13: 9783799512848
- Erscheinungsdatum: 19.03.2019
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