Märchenhafte Sternstunden
Kulinarische Genüsse für Zwei
Ein romantisches Menü für zwei birgt mehr als den kulinarischen Genuss. Dass die Liebe durch den Magen geht, wusste bereits die Prinzessin, als sie den Frosch von ihrem Tellerchen essen ließ und ihn anschließend küsste. Dieses...
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Produktinformationen zu „Märchenhafte Sternstunden “
Klappentext zu „Märchenhafte Sternstunden “
Ein romantisches Menü für zwei birgt mehr als den kulinarischen Genuss. Dass die Liebe durch den Magen geht, wusste bereits die Prinzessin, als sie den Frosch von ihrem Tellerchen essen ließ und ihn anschließend küsste. Dieses märchenhafte Flair zaubern sich moderne Prinzessinnen und Prinzen heutzutage selbst auf den Tisch. Mit frischen Zutaten und einer innovativen Zubereitung sind die kulinarischen Sternstunden kein kompliziertes Hexenwerk. Erotisierende Gewürzmischungen, Frühstück im Bett oder ein Herzkuchen im richtigen Moment sorgen für Schmetterlinge im Bauch. Mit 24 jahreszeitlich abgestimmten Gerichten, nach Zeitaufwand sortiert, und dazu passenden Dekorationsvorschlägen, gibt der Autor Wow-Effekte aus seiner langjährigen Küchenpraxis preis, die besondere Tage zu partnerschaftlichen Highlights veredeln. Das Buch weckt Lust am gemeinsamen Kochen und zeigt, dass diese sinnliche Zeremonie einer Beziehung neue Impulse geben kann.
Inhaltsverzeichnis zu „Märchenhafte Sternstunden “
Ein romantisches Menü für zwei birgt mehr als den kulinarischen Genuss. Dass die Liebe durch den Magen geht, wusste bereits die Prinzessin, als sie den Frosch von ihrem Tellerchen essen liess und ihn anschliessend küsste. Dieses märchenhafte Flair zaubern sich moderne Prinzessinnen und Prinzen heutzutage selbst auf den Tisch. Mit frischen Zutaten und einer innovativen Zubereitung sind die kulinarischen Sternstunden kein kompliziertes Hexenwerk. Erotisierende Gewürzmischungen, Frühstück im Bett oder ein Herzkuchen im richtigen Moment sorgen für Schmetterlinge im Bauch. Mit 24 jahreszeitlich abgestimmten Gerichten, nach Zeitaufwand sortiert, und dazu passenden Dekorationsvorschlägen, gibt der Autor Wow-Effekte aus seiner langjährigen Küchenpraxis preis, die besondere Tage zu partnerschaftlichen Highlights veredeln. Das Buch weckt Lust am gemeinsamen Kochen und zeigt, dass diese sinnliche Zeremonie einer Beziehung neue Impulse geben kann.
Autoren-Porträt von Stefan Krebs
Stefan Krebs, Jahrgang 1971, absolvierte seine Lehre zum Koch im Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern. Ende der 90er Jahre kehrte er nach den obligatorischen Wanderjahren und einer zusätzlichen kaufmännischen Ausbildung zurück an den heimischen Herd. Für die "Älteste Weinstube", seit 10 Generationen in Familienbesitz, sollte nun eine neue Ära beginnen. Gemeinsam mit seiner Frau Katja Krebs entwickelte er das Hotel-Restaurant zu einem Märchenhotel, einem Kleinod für Paare mit Sinn für Romantik. Seine Speisekarte, die " Kulinarischen Erzählungen", wurde in die Shortlist für den deutschen Tourismuspreis aufgenommen. Seinen Kochstil definiert er als "regional mit molekularen Einflüssen". Die Auszeichnung "Gastgeber des Jahres" erhielt er in den Jahren 2007 und 2010.
Bibliographische Angaben
- Autor: Stefan Krebs
- 2010, 128 Seiten, Masse: 23,2 x 31,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Felix
- ISBN-10: 3867380554
- ISBN-13: 9783867380553
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